Salat auf rheinische Art

Salat auf rheinische Art

Das würzige Dressing aus dem Rheinland passt gut zu den leicht bitteren Salaten wie Endivien- und Feldsalat. Rheinisches Rübenkraut oder Rheinischer Zuckerrübensirup verleiht dem Dressing die typische Geschmacksnote und gibt die leicht braune Farbe.

Sinne schärfen

Sinne schärfen

In welcher Lebenslage auch immer, unsere Sinne geben uns einen Kompass, wenn wir ihnen die Kompetenz zusprechen und wieder lernen, tief in uns hinein zu spüren.