Jetzt ist beste Suppenzeit: Minestrone
Zum Tag der italienischen Küche empfehlen wir die heißbeliebte Minestrone, die gerade jetzt im Winter besonders gut tut.
Energiespender Schnee
Seit der Antike wurde Eis und Schnee im Winter gespeichert, um es im Sommer zu Kühlung von Lebensmitteln, Räumen oder sogar zur Herstellung von Speiseeis zu benutzen. Durch die Erfindung von Kühlschränken wurde diese weltweite Praxis immer mehr zurückgedrängt. Faszinierende Beispiele zeigen, wie sich natürliche Phänomene auch heutzutage zur Energieerzeugung nutzen lassen.
Pädagogik und Empathie
Unsere Schüler sind keine kalten, digitalisierten, nur hirnig ausgerichteten Lernroboter, sondern Jugendliche in ihrer Entwicklung. Pädagogik sollte deshalb stets ein doppeltes Ziel verfolgen: Den Schülern einerseits Fachwissen und Kompetenzen zu vermitteln und sie zugleich bei ihrem Prozess der Persönlichkeitsentwicklung zu begleiten. Von Peter Maier.
Philosophische Betrachtung über das Glück
Das Streben nach Glück, nach einem erfüllten Leben, ist eine uralte Sehnsucht des Menschen. Philosophie-Expertin Helga Ranis hat sich darüber Gedanken gemacht
Ralf Perey
Ralf Perey ist gelernter Grafiker, baute in verschiedenen Verlagen und Druckereien den Bereich „neue Medien“ auf und machte sich mit diesem Know-how schließlich selbständig. Er ist Spezialist für plattformunabhängige Crossmedia-Produktionen und verantwortet...Rubrik
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Eine Trinkflasche für Schulkinder muss viele Kriterien erfüllen. Sie soll langlebig und frei von Schadstoffen sein, einige Abenteuer aushalten, hygienisch, nachhaltig und obendrein optisch den Geschmack der Kinder treffen.