Als Inbegriff für Natürlichkeit und Reinheit wurden Quellen seit Jahr- tausenden als besondere, oftmals sogar heilige Orte geschätzt. Quellen sind aber auch einzigartige, sensible Lebensräume, die massiv gefährdet sind. Ihr Schutz ist Gewässerschutz von Anfang an.
Salbei ist die Arzneipflanze des Jahres 2023. Kaum eine Heilpflanze ist vielseitiger einsetzbar.
Auf der WALA Arzneimittel Webseite finden sich viele Hintergrundberichte zur Herkunft und Qualität der natürlichen Ausgangssubstanzen, darunter auch über den nachhaltigen Abbau von Amethysten.
Grafikerin und Koch-Expertin Monika Frei-Herrmann weiß aus Erfahrung: „Fühle ich mich schwach, erschöpft oder krank und genieße eine Hühnerbrühe, geht es mir gleich besser. Hier kommt ihr bewährtes Rezept:
