Risotto mit grünem und weißem Spargel
Ein Risotto fordert die volle Aufmerksamkeit. Rühren – Rühren- Rühren. Der Reis darf nie schwimmen oder zu trocken werden – also immer die richtige Menge heisse Flüssigkeit nachgiessen.
Rezept: Melisse-Minze-Drink
Pfefferminze lässt sich in einen wärmenden oder erfrischenden Drink verwandeln.
Buchtipp: Der Vitamin- und Nährstoff-Kompass von Bas Kast
Der Bestseller-Autor Bas Kast hat sich wieder intensivst mit den weltweiten neuesten Studien und Forschungsergebnissen auseinandergesetzt und zieht ein verständlich geschriebenes Fazit zu Supplements als Bausteinen für ein langes und gesundes Leben.
Pfisterbrote aus reinem Natursauerteig – Genuss bis zum letzten Scherzl
Ob als nahrhaftes Frühstück, als Snack zwischendurch oder als klassische Brotzeit am Abend, die Kundinnen und Kunden der Hofpfisterei haben die Wahl zwischen vielen verschiedenen Öko-Bauernbroten.
Aus reinem Natursauerteig: Die Pfister-Öko-Bauernbrote
Genuss bis zum letzten Scherzl: Die Pfister-Öko-Bauernbrote aus reinem Natursauerteig
