Wandern im Hinterland der Algarve – immer wieder ein Fest!

Es wird immer beliebter, das Hinterland der Algarve zu Fuß zu entdecken. Eine neue Website bietet einen Überblick über die Wanderfestivals der Region. Martina Guthmann berichtet von ihren Eindrücken vor Ort.

Risotto mit Pilzen

Risotto mit Champignon, Austernpilz, Seitling – schlotzig, vegetarisch und wärmend. Für dieses Rezept sind alle Pilzarten geeignet. Sie werden separat zubereitet und erst zum Schluss über den Risotto gegeben.

Geschenk-Tipp: Leichter leben mit Philosophie

Das Buch „Leichter leben mit Philosophie“ ist für den Quell Verlag der Bestseller dieses Jahres und bereichert das Leben vieler Leser mit vielfältigen Einsichten. So schreibt etwa B.P.: „Ich bin nach dem Lesen ein anderer als vorher. Alles in allem: Gib mir mehr davon. Dieses Buch ist eine Einstiegsdroge.“ Es freut uns natürlich sehr, dass die philosophischen Texte unserer Autorin Helga Ranis so gut ankommen und wir wünschen dieser zeitgemäßen Zusammenstellung von mehr als 60 philosophischen Erkenntnissen weiterhin viel Erfolg. Übrigens: Wer Bücher direkt im Quell-Shop bestellt, bezahlt kein Porto und hat wegen der Buchpreisbindung auch keine Nachteile im Vergleich zu amazon und anderen große Versendern.

Zeit, um sich zu verwöhnen

Wenn die Abende länger werden und man wieder mehr Zeit zu Hause verbringt, dann tut es besonders gut, sich zu verwöhnen. Etwa der Haut und dem Haar eine besondere Pflege angedeihen zu lassen. Im Quell-Shop gibt es eine Reihe von neuen Produkten, mit denen das besonders gut geht.

Vom Zauber der Rauhnächte

In der Zeit der Rauhnächte, vom 20. Dezember bis zum 6. Januar, ist es Brauch in den Alpenregionen, den bösen Geistern mit Lichterglanz, Weihrauch und anderen Ritualen Einhalt zu gebieten. Auch im eigenen Zuhause sind Rauhnacht-Rituale hilfreich, um das alte Jahr achtsam zu vollenden und von guten Mächten geborgen in das neue starten zu können. Erfahrene Mystiker raten, die Rauhnächte in einem größeren Kontext zu sehen und bereits einige Wochen vor der Wintersonnwende damit zu beginnen, Dinge abzuschließen und ruhiger zu werden. Denn tatsächlich kommt mit der Wintersonnwende bereits das Licht zurück und damit stellen sich die neuen Jahresenergien ein. Darum ist der Advent so wichtig, um sich vom alten Jahr zu verabschieden und sich gleichzeitig auf die Weihnachtszeit zu freuen.

Pilgern im Altmühltal

Unsere Erlebnisse beim Pilger-Wandern zwischen Weißenburg und Eichstätt mit Elisabeth Buddeus-Steiff

WASSER
Brunnen für Afrika

Brunnen für Afrika

Wasser ist an vielen Orten der Welt ein knappes Gut. Mehr als 2,1 Milliarden Menschen weltweit haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser, und fast die Hälfte der Weltbevölkerung verfügt nicht über angemessene sanitäre Einrichtungen.

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Die Selbstreinigungskraft der Fließgewässer

Die Selbstreinigungskraft der Fließgewässer

Leider ist nicht jedes Fließgewässer bei uns in einem guten ökologischen Zustand. In vielen Regionen Deutschlands sucht man vergebens Fließgewässer, aus denen man bedenkenlos trinken kann. Es stellt sich nun die Frage, wie in Zukunft wieder sauberes Bach- beziehungsweise Fluss-Wasser entstehen kann.

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FEUER
Holzkultur zum Anfassen

Holzkultur zum Anfassen

Zirbenholz ist ein ganz besonderes Holz: Es hat eine beruhigende Ausstrahlung, macht das Zuhause heimelig und gemütlich. Mit den Zirben-Quadern der Holzmanufaktur Lirutti lässt sich der Advent besonders nachhaltig begehen: Die dekorativen Gestaltungsmöglichkeiten sind vielfältig, es gibt nichts, was nach Advent und Weihnachten entsorgt werden müsste und die Quader lassen sich immer wieder benutzen – als Blumenvase oder im nächsten Advent.

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Buchtipp: Die Magie der Sonnenwenden

Buchtipp: Die Magie der Sonnenwenden

„In unserer modernen Zeit gibt es immer weniger Geschichten, die uns etwas bedeuten – die uns Halt und Orientierung geben. Aber wir brauchen die Bilder und Erzählungen, die unsere Seele nähren und uns helfen, das Leben zu verstehen.“

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ERDE
Zeit, um sich zu verwöhnen

Zeit, um sich zu verwöhnen

Wenn die Abende länger werden und man wieder mehr Zeit zu Hause verbringt, dann tut es besonders gut, sich zu verwöhnen. Etwa der Haut und dem Haar eine besondere Pflege angedeihen zu lassen. Im Quell-Shop gibt es eine Reihe von neuen Produkten, mit denen das besonders gut geht.

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LUFT
Geschenk-Tipp: Leichter leben mit Philosophie

Geschenk-Tipp: Leichter leben mit Philosophie

Das Buch „Leichter leben mit Philosophie“ ist für den Quell Verlag der Bestseller dieses Jahres und bereichert das Leben vieler Leser mit vielfältigen Einsichten. So schreibt etwa B.P.: „Ich bin nach dem Lesen ein anderer als vorher. Alles in allem: Gib mir mehr davon. Dieses Buch ist eine Einstiegsdroge.“ Es freut uns natürlich sehr, dass die philosophischen Texte unserer Autorin Helga Ranis so gut ankommen und wir wünschen dieser zeitgemäßen Zusammenstellung von mehr als 60 philosophischen Erkenntnissen weiterhin viel Erfolg. Übrigens: Wer Bücher direkt im Quell-Shop bestellt, bezahlt kein Porto und hat wegen der Buchpreisbindung auch keine Nachteile im Vergleich zu amazon und anderen große Versendern.

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