Neue Natursauerteig-Brot-Kreation: Pfister Öko-Edamame-Sonne

Neue Natursauerteig-Brot-Kreation: Pfister Öko-Edamame-Sonne

Edamame-Bohnen sind vielseitig einsetzbar. Und jetzt hat das Superfood seinen Weg in das neueste Natursauerteigbrot der Hofpfisterei gefunden. „Edamame-Sonne“ heißt die pflanzliche Proteinquelle für bewusste Ernährung, die ab dem 15. April 2021 in allen Filialen in Süddeutschland verfügbar ist.

Projekte des Gemeinwohls: Fairer Wohnungsbau

Projekte des Gemeinwohls: Fairer Wohnungsbau

Die Idee, dass viele Menschen mit einem relativ kleinen Beitrag zur Lösung der Wohnungsfrage beitragen können, breitet sich aus. Das funktioniert tatsächlich: Die einen geben sich mit ein bisschen weniger Rendite zufrieden, die anderen bekommen bezahlbaren Wohnraum....