Süß-Brat-Kartoffeln
Süßkartoffeln schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch sehr gesund. Bei dieser Zubereitungs-Art kann niemand widerstehen.
Die Hofpfisterei spart am Plastik
Die Öko-Bäckerei steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. An der Plastikflut, unter der Weltmeere und unser Ökosystem leiden, möchte sich das Traditionsunternehmen nicht beteiligen. Mit Hochdruck, Pioniergeist und vielen kreativen Ideen arbeitet das Unternehmen stetig daran, Einweg-Verpackungsmüll einzudämmen.
Pilze an Spaghetti
Die Pilzsaison neigt sich schon langsam dem Ende zu, aber mit Glück lassen sich noch Wildpilze auf dem Markt ergattern. Dieses Rezept gelingt mit allen Pilzen.
Zitronen-Hähnchen
Damit die Wohnung von einem unwiderstehlichen Duft erfüllt wird ist es ein probates Mittel, etwas Leckeres ins Backrohr zu schieben. Makler raten zum Beispiel ihren Klienten, vor dem Besuch der Interessenten Vanilleplätzchen zu backen. Wir in der Quell-Redaktion mögen es gerne etwas handfester. Das Zitronen-Hähnchen von Monika Frei-Herrmann duftet nicht nur, sondern schmeckt ungemein lecker.
Engagiert für die Umwelt: Preisträger des Deutschen Umweltpreises
2022 werden Erfindergeist im Schiffswesen, Engagement für die Wildnis und für die ökologische Landwirtschaft gewürdigt.
Gutes für den Garten-Boden
Es ist ganz und gar nicht so, dass im Winter nichts im Garten passiert. Gärtner dürfen zwar etwas pausieren, aber das Boden-Leben ist voll aktiv, es macht keine Winterruhe. Daher ist es wichtig den Boden – auch im Winter – gut zu schützen, damit das Bodenleben bis obenhin lebendig sein kann.
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