Lehm und Kalk: Renaissance des Bewährten

Lehm und Kalk gehören zu den ältesten Bau- und Farbstoffen in der Menschheitsgeschichte, doch aufgrund der Anziehungskraft von leichter zu verarbeitenden Materialen wurden sie in den vergangenen Jahrzehnten zurückgedrängt. Das ändert sich nun wieder, denn die Menschen...

Ökologisch dämmen

Die Auswahl an ökologischen Dämm-Materialien ist mittlerweile erstaunlich groß. Je nach Anforderung und Geldbeutel stehen für Bauherren von neuen Häusern oder Sanierern von Altbestand eine ganze Palette von Materialien mit unterschiedlichen Eigenschaften zur...

Die dritte Haut

Naturmaterialien zum Dämmen und Gestalten von Wänden sorgen für Gesundheit und Wohlbefinden.  Nachts im Bett und tagsüber im Büro. Und so ist die Gebäude-Hülle von Wohn- und Geschäftshäusern für die Menschen heutzutage zur dritten Haut geworden. Oft mit unerwünschten...
Chesa Valisa: Naturhotel für Genießer

Chesa Valisa: Naturhotel für Genießer

Das Naturhotel Chesa Valisa im Kleinwalsertal bietet Urlaub auf höchstem Niveau. Quell-Reiseexpertin Martina Guthmann berichtet von ihren langjährigen Erfahrungen mit dem Konzept des Bio Hotels, das immer mehr Erholung suchende Menschen anspricht. An mein allererstes...
Erntezeit im Gemeinschaftsgarten: Melde

Erntezeit im Gemeinschaftsgarten: Melde

Die Melde ( im Bild die 2 m hoch gewachsene Rote Melde neben der orangenen Tagetis)  ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Frühe archäologische Nachweise sind Küchenabfälle in Römerkastellen.Ihr Volksname ist Spanischer Spinat oder Spanischer Salat – sie ist also...