Große Bühne für Dr. Hauschka Naturkosmetik
Bereits zum zehnten Mal war Dr. Hauschka Partner des Medienboard-Empfangs der Berlinale: Am 17. Februar 2018 traf sich die Filmbranche im „The Ritz Carlton“ Hotel. … Mehr →
ERDE
Die Rubrik Erde bietet das breiteste Themenspektrum. Hier finden Sie Beiträge über gesunde Ernährung, Sport und Bewegung, Bioprodukte, Naturkosmetik und natürliche Haarpflege mit Naturhaarfarben und bewährten Methoden. Wir berichten über altes Heilwissen, Naturheilmittel, alternative Medizin und medizinische Wellness. Viele Tipps und Ideen finden Sie zum Thema nachhaltig Reisen. Nachhaltige Mode, Bauen, Wohnen und Design gehört für uns ebenfalls zur Rubrik Erde.
Rapunzel FOODprint-Aktion gegen Gentechnik
Rapunzel Naturkost hat mit einer breiten Allianz an Unterstützern die Initiative “FOODprint – Ich stehe auf Essen ohne Gentechnik” – ins Leben gerufen. Auf der … Mehr →
Bio von Anfang an – Pioniere im Engagement für Sortenvielfalt
Die italienischen Tomatenanbauer und Verarbeiter für Tomatensaucen, Barbara Altmann von Rapunzel (zweite von rechts) und Amadeus Zschunke von Sativa (Mitte hinten) haben allen Grund zur … Mehr →
Step by Step: Risotto mit grünem und weißem Spargel
In unserer Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Sie zeigt in 12 Fotos wie der Spargel knackig und … Mehr →
Brot mit eigenem Reinheitsgebot
Selbst in Bio-Brot verstecken sich bis zu 35 Zusatzstoffe die Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten auslösen können. Die Öko-Natur-Sauerteig-Brote der Münchner Hofpfisterei hingegen kommen ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Ein Geheimnis liegt … Mehr →
VEN – wertvoller Tipp für wertvolles Saatgut
Seit tausenden von Jahren haben Bauern und Gärtner alljährlich einen sorgfältig ausgesuchten Teil ihrer Ernte aufbewahrt und bei den nächsten Aussaaten weiter genutzt. Durch diese … Mehr →
Filmtipp “Code of Survival” – Wachrütteln gegen Gentechnik und den Einsatz von Glyphosat
Dieser Film aus dem Jahr 2016 hat mich bereits auf dem Fünfseen-Filmfest sehr beeindruckt – nun weisen wir aus aktuellem Anlass – Glyphosat ist für … Mehr →
Step by Step – Gemüsevariation
Schritt für Schritt erklärt: Selber gut und schnell zu kochen ist keine Hexerei. In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, … Mehr →
Nachhaltiges Alpenvergnügen
Wer die klare Berg-Luft, die Weite der Landschaft, die Menschen, ihre Bräuche und Traditionen liebt, sollte die winterlichen Alpen so respektieren, wie sie sind. Dazu gehört … Mehr →
Lichterfüllte Rauhnächte
Urige Tradition und Schönheit der Bergwelt im Berchtesgadener Land. Von Martina Guthmann In den dunkelsten und längsten Nächten des Jahres, vom 21. Dezember bis zum 6. Januar, … Mehr →