Buch-Tipp: Warum ich keinen Alkohol mehr trinke
Was wir durch den Verzicht auf Alkohol gewinnen
Yoga für Jeden: Immunsystem stärken
Gerade in der dunklen Zeit ist es eine gute Maßnahme, das Immunsystem zu stärken. Das geht gut mit einer sanften Variation der Yoga-Übung „Die Brücke“, mit der man obendrein wunderbar entspannen kann.
Wandern im Hinterland der Algarve – immer wieder ein Fest!
Es wird immer beliebter, das Hinterland der Algarve zu Fuß zu entdecken. Eine neue Website bietet einen Überblick über die Wanderfestivals der Region. Martina Guthmann berichtet von ihren Eindrücken vor Ort.
Zeit, um sich zu verwöhnen
Wenn die Abende länger werden und man wieder mehr Zeit zu Hause verbringt, dann tut es besonders gut, sich zu verwöhnen. Etwa der Haut und dem Haar eine besondere Pflege angedeihen zu lassen. Im Quell-Shop gibt es eine Reihe von neuen Produkten, mit denen das besonders gut geht.
Rezept: Karamellisierte Apfelschnitze
Dieses Rezept eignet sich wunderbar, um das Frühstück zu versüßen. Äpfel und Fett sind eine prima Kombination, um bis zum Mittagessen ohne weiteren Snack durchzuhalten. Besonderer Tipp: Walnüsse machen das schnell zubereitete Frühstücks-Schmankerl besonders reichhaltig.
Mediterraner Reis-Salat
Diese aromatische Vorspeise ist ein dekorativer Gaumenschmeichler und gut vorzubereiten für ein stressfreies Weihnachts- oder Silvestermenu genauso wie für den gemütlichen Brunch oder als herzhaftes Mitbringsel zu Advents- oder Silvesterfeier.
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