Kreativ in der Rührküche

Kreativ in der Rührküche

„Schluss mit Mogelpackungen“ lautet das Motto der Mediengestalterin Johanna Schäfer. Mit Leidenschaft rührt sie Naturkosmetik und verrät in Quell einige ihrer Lieblingsrezepte. Ich stehe im Drogeriemarkt und sehe mich ratlos um. „Parabene, Palmöl, Paraffine,...
Einfach mal nichts tun

Einfach mal nichts tun

Gerade im Garten kann das, „einfach mal nichts tun“  ein wertvoller Beitrag zur Unterstützung von Insekten, Vögel und Igel sein. Durch das klassische „winter-fit machen“ des Gartens werden ungewollt die Unterschlüpfe vieler Gartenbewohner...
Problemlöser Haarbürste

Problemlöser Haarbürste

Aktuell vom ARD-Morgenmagazin empfohlen, sind wir von der Quell-Redaktion schon überzeugte Anwender des Haarebürstens. Denn eine Bürste mit Wildschweinborsten ist ein Problemlöser in Sachen Haargesundheit: Sie hilft gegen Schuppen, fettiges oder trockenes Haar und...
Wald im Klimawandel

Wald im Klimawandel

Den deutschen Wäldern geht es schlecht – sehr schlecht. Das Ausmaß der geschädigten Bäume ist weitaus höher als man dachte. Rund 180.000 Hektar Wald in Deutschland sind zerstört, durch Stürme, Dürre und dem Borkenkäfer. Nach Aussage von...
Buch-Tipp: Rettet den Boden

Buch-Tipp: Rettet den Boden

Buchrezension von Florian Schwinn: „Rettet den Boden“. Geschrieben von Albert C. Sellner. Wir stehen, ob wir uns mögen oder nicht, innerhalb gegebener Grenzen auf demselben Boden. Ein Boden, der die zentrale Eigenschaft besitzt, als Muttererde für unser aller...
Lebensmittel als Mittel zum Leben

Lebensmittel als Mittel zum Leben

In Zeiten der industriellen Landwirtschaft und der Fast-Food-Industrie verkommen Lebensmittel immer mehr zu Produkten, die sich zu Geld, aber immer weniger zu Nahrhaftem machen lassen. Während Großunternehmen vor allem an der Bequemlichkeit verdienen, gibt es immer...