Frühlings – Salat

Frühlings – Salat

Wenn im April im Garten die ersten Blümchen und Kräuter spriessen, lässt sich Frühlingsgeschmack ernten: köstlich, aromatisch, frisch.

Betreuung persönlich

Betreuung persönlich

Senioren zu Hause ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen hat sich das Netzwerk „Betreuung persönlich“ zum Ziel gesetzt. 2017 in Oberbayern gestartet, möchte sich das Netzwerk nun auch in andere Regionen ausweiten. Zu Hause alt werden – das ist der größte Wunsch der...
Basenfasten für Gelenke

Basenfasten für Gelenke

Qualvoll können die Schmerzen bei entzündlichen Gelenkerkrankungen sein. Linderung kann – nach wissenschaftlichen Erkenntnissen – Basenfasten bringen, eine Ernährung voller Genuss. Die Finger gewinnen an Beweglichkeit zurück, der Arm lässt sich wieder voll um das...
Reiner Natursauerteig

Reiner Natursauerteig

Durch seine natürliche Fermentierung kann Sauerteig nachweislich einen positiven Einfluss auf unser Wohlbefinden haben. Die Hofpfisterei ist mit 28 Sauerteigsorten eine der wenigen Bäckereien, die das reine Natursauerteig-Brot-Handwerk ohne Hilfsmittel beherrscht. Von...
Wer die Saat hat, hat das Sagen

Wer die Saat hat, hat das Sagen

Ein überlebensnotwendiges Erbe ist in Gefahr. Warum das so ist und was man dagegen tun kann erklärt Claudia Schwarzmaier. Das mühsam erworbene Wissen über die Vermehrung von Nutzpflanzen wurde seit Jahrtausenden von Generation zu Generation weitergegeben. Doch seit...
Ökologischer putzen

Ökologischer putzen

…auch Putzen kann zu einer besseren Welt beitragen und jeder Einzelne hat es in der Hand. Es gibt viele Möglichkeiten den Haus- oder Wohnungsputz ökologischer zu gestalten. Die Firma Waschbär, die zu den größten Versendern für umweltgerechte und sozialverträgliche...