Neue Natursauerteig-Brot-Kreation: Pfister Öko-Edamame-Sonne

Neue Natursauerteig-Brot-Kreation: Pfister Öko-Edamame-Sonne

Edamame-Bohnen sind vielseitig einsetzbar. Und jetzt hat das Superfood seinen Weg in das neueste Natursauerteigbrot der Hofpfisterei gefunden. „Edamame-Sonne“ heißt die pflanzliche Proteinquelle für bewusste Ernährung, die ab dem 15. April 2021 in allen Filialen in Süddeutschland verfügbar ist.

Risotto mit grünem und weißem Spargel

Risotto mit grünem und weißem Spargel

Ein Risotto fordert die volle Aufmerksamkeit. Rühren – Rühren- Rühren. Der Reis darf nie schwimmen oder zu trocken werden – also immer die richtige Menge heisse Flüssigkeit nachgiessen.