Alternativen gegen Plastikmüll
Die Furcht vor einer Ansteckung mit den Covid-19-Viren führt zu einer Flut von Verpackungsmüll. Es lohnt, der Umwelt zuliebe, auf Alternativen zu achten.
Kleine Ölkunde
Beim Kochen ist es wichtig, die richtigen Öle auszuwählen. Vom Leinöl bis zum Olivenöl: Quell gibt Tipps, welche Öle sich wie am besten einsetzen lassen.
Tiny house – Leben auf kleinstem Raum
Tiny Houses sind zwar keine absolute Lösung gegen die Wohnungsnot unserer Zeit. Aber die Idee des Wohnens und Lebens auf kleinstem Raum zeigt überlegenswerte Alternativen auf, wie wir morgen leben möchten.
Vögel richtig füttern
Vögel zu füttern macht Spaß und ermöglicht Vogelbeobachtung aus nächster Nähe. Bequem vom Fenster aus kann man wildlebende Vogelarten erleben und ihr Verhalten studieren: Welche Arten kommen und wann? Welches Futter wählen sie und wie bearbeiten sie es? Von Claudia Schwarzmaier.
Gesunden Boden bewahren und fördern
Der Erdboden unter unseren Füßen ist unser Lebensgrundlage. Einzig und allein der ökologische Landbau hat die nachhaltige Antwort auf Welthunger und Klimakrise.
Zweige zum Blühen bringen
Am Barbara-Tag geschnittene Zweige werden bis Weihnachten in der Vase blühen.
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