Bio-Lebensmittel frei Haus

Bio-Lebensmittel frei Haus

Regional, saisonal und biologisch, das sind die Lebensmittel, mit denen die Öko-Kisten befüllt werden. Per Lieferservice können sie direkt nach Hause bestellt werden. Über einen Postleitzahl-Finder lässt sich der nächste Öko-Kisten-Landwirt recherchieren. Anruf oder...
Hofpfisterei tütet um

Hofpfisterei tütet um

Die Hofpfisterei wartet mit einer weiteren Verbesserung in Sachen Umweltfreundliche Verpackung auf: Um den Verpackungsmüll weiter zu reduzieren, hat sich die Münchner Traditionsbäckerei mit dem norddeutschen Start-up „umtüten“ zusammengetan. Für einen...
Lebe Deine Leichtigkeit

Lebe Deine Leichtigkeit

Ballast abwerfen, tief Luft holen, erkennen, welche Dinge und Menschen wichtig sind und sich konsequent mit Wohltuendem umgeben. Es gibt viele erste Schritte auf dem Weg zu mehr Leichtigkeit im eigenen Leben. Als „Minimalistin“ bezeichnet sich die Autorin Lina...
Genuss bis zum letzten Scherzl

Genuss bis zum letzten Scherzl

Aus Brotresten lassen sich köstliche Rezepte zaubern, denn gutes Brot hält bis zum Schluss seine Qualität. „Scherzl“ heißt es in Bayern und Österreich, „Knäusle“ in Schwaben und Baden, „Knerzla“ in Hessen und Franken und „Kniezchen“ in Norddeutschland – nicht ohne...
Pasta als Philosophie

Pasta als Philosophie

Pasta ­- nahezu jeder liebt sie. Fast 8 Kilo Nudeln verspeist jeder Deutsche pro Jahr. In Italien gibt es davon mehr als 600 Sorten. Dort ist die Wahl der Pasta eine Philosophie, denn je nach Form und Struktur kann sie mehr oder weniger Sauce aufnehmen und führt im...
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