Eine-Welt-Gedanken hautnah erlebbar: Rapunzel Festival
Über 20.000 Besucher feierten am 9. und 10. September 2017 friedlich das 13. Eine Welt Festival bei Rapunzel. Dieses Festival machte für alle Beteiligten den Eine-Welt-Gedanken … Mehr →
Liste nach Schlagwort "Ernährung"
Wärmende Innovationen von Ruegg
Das ganze Jahr draußen umweltbewusst grillen können – mit dieser geschlossenen Grillfeuerstelle, einer Innovation des Schweizer Ofenbauers Rüegg wird dieser Traum aller nachhaltig denkenden Frischluft-Fans Wirklichkeit. Die Fähigkeit, … Mehr →
Tipps von Rapunzel für leistungssteigernde und regenerierende Ernährung
Die individuell richtige Ernährung leistet einen ganz wesentlichen Beitrag für die optimale Leistungsfähigkeit und Regeneration des Körpers: Beim Sport schreibt man der Ernährung zwischen 40 bis 60 Prozent … Mehr →
Konstantin Wecker- Konzert beim Rapunzel-Festival 2017
Poesie und Widerstand – wo könnte das unter diesem Motto stehende Konzert von Konstantin Wecker besser hinpassen als auf das Rapunzel Gelände im Allgäuer Legau: Für … Mehr →
Pasta Bolognese mit Rollentausch der Nährwerte: die Goodel mit Jackfruchtfleisch
Spaghetti Bolognese gehört zu den eingedeutschten Lieblingsgerichten: unkompliziert, lecker, günstig, schnell zubereitet und hinterlässt ein angenehm sättigendes Gefühl durch die Mischung von Kohlenhydraten und Proteinen. … Mehr →
Morgens wie ein Kaiser – erst recht in der Fastenzeit: Frühstücksbreie von Rapunzel
Der Beginn der Fastenzeit ist ein guter Moment, die Ess-Gewohnheiten der Familie wieder mal auf den Prüfstand zu stellen. Laut Ernährungsexperten ist es besonders wichtig beim … Mehr →
Herzlichen Glückwunsch zur Märchenhochzeit von Zwergenwiese und Rapunzel
Mit Wirkung zum 28.02.2017 erwirbt Rapunzel Naturkost aus Legau im Allgäu die Zwergenwiese Naturkost GmbH aus Silberstedt in Schleswig-Holstein. Dabei wird Zwergenwiese auch zukünftig als … Mehr →
Gänseblümchensuppe – herzerfrischende Frühlingsboten mit Wildkräuter-Power
Wem geht nicht das Herz auf beim Anblick der ersten Gänseblümchen, die oft bereits im Februar blühen ? Gänseblümchen enthalten dreimal mehr Kalium, siebenmal mehr Kalzium und … Mehr →
Kürbis-Arithmetik – Gedanken über wahre Werte
Für 1 Euro bekomme ich einen Kürbis + erhalte ca. 1 – 2 Gerichte. Ich bekomme jedoch auch z. B. 479 Samen dazu. Aus jedem … Mehr →
Pyrrolizidin-Alkaloide – Risiko in Wildkräutern und Kräutertees
Pyrrolizidin-Alkaloide sind natürliche Inhaltsstoffe vieler Wildkräuter aus den Familien der Korbblütlerm Borretschgewächse und Hülsenfrüchtler. Zu hohe Gehalte – z.B. in Kräutertees – können die Leber … Mehr →