Wer die Saat hat, hat das Sagen
Ein überlebensnotwendiges Erbe ist in Gefahr. Warum das so ist und was man dagegen tun kann erklärt Claudia Schwarzmaier. Das mühsam erworbene Wissen über die … Mehr →
Liste nach Schlagwort "Ernährung"
Hofpfisterei engagiert sich für das Volksbegehren zur Artenvielfalt
Das ist eine schlagkräftige Allianz für die Artenvielfalt: Die Hofpfisterei unterstützt das Aktionsbündnis zum Volksbegehren „Rettet die Bienen!“ Die Hofpfisterei stellte schon vor Jahrzehnten ihren … Mehr →
Die Kunst der kleinen Schritte
Durch persönlichen Einsatz Großes bewirken Quell: Herr Sedlmaier, Sie engagieren sich ehrenamtlich für eine ganze Reihe von Initiativen: Sie sammeln Geld für SOS Kinderdorf und … Mehr →
Gesundes Pausenbrot – heller Kopf: zum 13.Mal erhalten Münchener Erstklässler die Bio-Brotbox
Zwischen den Kartons entdecke ich Margareta Stocker, die Seniorchefin der Hofpfisterei; sie lobt gerade eine Auszubildende für ihr Engagement in der Bio-Brotbox-Aktion. 30.000 ABC-Schützen in … Mehr →
Plastik im Blut – Tipps, um sich zu schützen
Jeder von uns hat heute bereits Chemikalien aus Plastik im Blut. Heike Schröder, die Autorin des Buches “Plastik im Blut” beschäftigt sich seit vielen Jahren … Mehr →
Step by Step: Badische Spätzle
In unserer Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Gezeigt wird in 12 Fotos wie klassische Spätzle selbst gemacht … Mehr →
Brotzeit
ANZEIGE | Alles Öko: Wurst- und Schinken von der Landfrau ergibt mit dem Sortiment der Hofpfisterei eine Brotzeit mit gutem Geschmack und gutem Gewissen. Die … Mehr →
“Dein Blick in die Natur” – Jugendfilmwettbewerb 2018 der Hofpfisterei
“Wir sind die Regisseure unserer Zukunft, die Umwelt liegt in unserer Hand.” In Zeiten des Klimawandels, der Ressourcenknappheit und Übernutzung ist der Blick auf die … Mehr →
Gesund Essen
Wer nach bewährten Rezepturen kocht und hochwertige Zutaten verwendet, kann unbeschwert genießen. Es gab eine Zeit, da konnte es nicht exotisch genug sein: den Anfang machte … Mehr →
Film-Tipp “Das Wunder von Mals”
Wir befinden uns im Jahr 2015. Ganz Südtirol wird von Monokulturen überrollt und in Pestizid-Wolken gehüllt … Ganz Südtirol? Nein! Ein von unbeugsamen Vinschgern bewohntes … Mehr →