Das ganze Jahr draußen umweltbewusst grillen können – mit dieser geschlossenen Grillfeuerstelle, einer Innovation des Schweizer Ofenbauers Rüegg wird dieser Traum aller nachhaltig denkenden Frischluft-Fans Wirklichkeit. Die Fähigkeit, … Mehr →
Nach traditionellen Verfahren gebackene Natursauerteigbrote haben für Genuss und Gesundheit erstaunliche Effekte zu bieten. Als Pionier der Öko-Bauernbrote vereint die Hofpfisterei in München altes Wissen und moderne … Mehr →
Die individuell richtige Ernährung leistet einen ganz wesentlichen Beitrag für die optimale Leistungsfähigkeit und Regeneration des Körpers: Beim Sport schreibt man der Ernährung zwischen 40 bis 60 Prozent … Mehr →
Spaghetti Bolognese gehört zu den eingedeutschten Lieblingsgerichten: unkompliziert, lecker, günstig, schnell zubereitet und hinterlässt ein angenehm sättigendes Gefühl durch die Mischung von Kohlenhydraten und Proteinen. … Mehr →
Gesunde Lebensmittel, wer möchte diese nicht auch in Zukunft kaufen können? Seit 20 Jahren setzt sich die “Interessengemeinschaft FÜR gesunde Lebensmittel”, kurz IG FÜR, für … Mehr →
Der Beginn der Fastenzeit ist ein guter Moment, die Ess-Gewohnheiten der Familie wieder mal auf den Prüfstand zu stellen. Laut Ernährungsexperten ist es besonders wichtig beim … Mehr →
Mit Wirkung zum 28.02.2017 erwirbt Rapunzel Naturkost aus Legau im Allgäu die Zwergenwiese Naturkost GmbH aus Silberstedt in Schleswig-Holstein. Dabei wird Zwergenwiese auch zukünftig als … Mehr →
Wem geht nicht das Herz auf beim Anblick der ersten Gänseblümchen, die oft bereits im Februar blühen ? Gänseblümchen enthalten dreimal mehr Kalium, siebenmal mehr Kalzium und … Mehr →
Für 1 Euro bekomme ich einen Kürbis + erhalte ca. 1 – 2 Gerichte. Ich bekomme jedoch auch z. B. 479 Samen dazu. Aus jedem … Mehr →
Fasten ist wohl so alt wie die Menschheit und ihm steht gerade jetzt aus vielen guten Gründen eine große Renaissance bevor Aktuelle Studien aus den USA … Mehr →