Plastik im Blut – Tipps, um sich zu schützen
Jeder von uns hat heute bereits Chemikalien aus Plastik im Blut. Heike Schröder, die Autorin des Buches “Plastik im Blut” beschäftigt sich seit vielen Jahren … Mehr →
Liste nach Schlagwort "Ernährung"
Step by Step: Badische Spätzle
In unserer Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Gezeigt wird in 12 Fotos wie klassische Spätzle selbst gemacht … Mehr →
Brotzeit
ANZEIGE | Alles Öko: Wurst- und Schinken von der Landfrau ergibt mit dem Sortiment der Hofpfisterei eine Brotzeit mit gutem Geschmack und gutem Gewissen. Die … Mehr →
“Dein Blick in die Natur” – Jugendfilmwettbewerb 2018 der Hofpfisterei
“Wir sind die Regisseure unserer Zukunft, die Umwelt liegt in unserer Hand.” In Zeiten des Klimawandels, der Ressourcenknappheit und Übernutzung ist der Blick auf die … Mehr →
Gesund Essen
Wer nach bewährten Rezepturen kocht und hochwertige Zutaten verwendet, kann unbeschwert genießen. Es gab eine Zeit, da konnte es nicht exotisch genug sein: den Anfang machte … Mehr →
Film-Tipp “Das Wunder von Mals”
Wir befinden uns im Jahr 2015. Ganz Südtirol wird von Monokulturen überrollt und in Pestizid-Wolken gehüllt … Ganz Südtirol? Nein! Ein von unbeugsamen Vinschgern bewohntes … Mehr →
Vita Verde: Oase in der Großstadt
Auch bei diesen hochsommerlichen Temperaturen gibt es in Großstädten Oasen, in denen es sich gut aufhalten lässt. Ein wunderbarer Ort mit südlichem Flair ist Vita … Mehr →
Naturbewusstseinsstudie: Deutsche wollen besseren Meeresschutz und keine Genpflanzen
Eine große Mehrheit der Deutschen sieht die Vermüllung der Meere durch Plastik als Gefahr für den Naturschutz und unterstützt die Einrichtung von Meeresschutzgebieten. Zu diesen … Mehr →
20 Jahre Hand-in-Hand-Fonds von Rapunzel Naturkost und Deutscher Umwelthilfe
Unbürokratische Hilfe zur Selbsthilfe das ist das Ziel des Hand in Hand Fonds. Seit 20 Jahren fördern Rapunzel Naturkost und die Deutsche Umwelthilfe mit dem … Mehr →
Biohefe – Bekömmliches Kulturgut
Chemische Hefe ist EU-weit auch in Bio-Backwaren häufige Praxis und nicht einmal deklarierungspflichtig. Dagegen werden alle Back-und Feinbackwaren der Hofpfisterei in Stocker´s Backstube ausschließlich mit BioReal®-Hefe … Mehr →