Earth Day

Earth Day

Wie jedes Jahr wird am 22. April der weltweite Earth Day „gefeiert“. 2020 schon zum 50stigen Mal. Gerade in diesen Zeiten könnte man den erzwungenen Stillstand nutzen, um sich einmal mehr zu überlegen, was man tun kann, damit jeder Tag ein Earth Day wird....
Frühjahrsputz für den Körper

Frühjahrsputz für den Körper

Einfach loslassen!   Loslassen. Wer wünscht sich nicht, genau das jetzt zu tun. Sich von überflüssigen Pfunden, destruktiven Gedanken, all dem Müll, der sich im Laufe des vergangenen Jahres im Körper angesammelt hat, zu befreien. Wenn die Lebensgeister der...
Orangen-Mandel-Tarte

Orangen-Mandel-Tarte

Die Mandel-Orangen-Tart kommt ohne die klassischen Zutaten wie Mehl und Butter aus. Dafür zaubern Orangen und Mandeln einen Augen- und Gaumenschmaus, der erfrischend leicht und locker ist.

Nervennahrung in mehrfacher Hinsicht

Nervennahrung in mehrfacher Hinsicht

Frisch und regional zu kochen beruhigt und ist obendrein noch gesund. Animierende Anleitungen dafür hat die passionierte Köchin und Grafikerin Monika Frei-Herrmann in ihrem Buch „Mein kulinarisches Erbe“ zusammen gestellt. Kostproben daraus gibt es auch...

Machen Sie Ihr Immunsystem stark

Ein starkes Immunsystem ist extrem wichtig – gerade in Corona-Zeiten. Quell beschäftigt sich schon lange mit den vielen natürlichen Möglichkeiten, um auf pragmatische Weise die körperliche Abwehr auf Trab zu bringen. Das breite Spektrum der einfachen...

Kann Plastik krank machen?

Es fehlen klare Antworten, denn der wissenschaftliche Kenntnisstand ist noch gering. Fest steht jedoch: Mikroplastik hat mittlerweile seinen Weg bis in die entlegensten Gebiete der Erde gefunden. Von Dr. Renate Pusch-Beier. Polyethylen (PE) und Polypropylen (PP) sind...