Loblied an den Hopfen
Anlässlich des Tag des Bieres gibt es viel Gutes über den Hopfen und alles, was daraus entstehen kann, zu berichten.
Gelungene Symbiosen
Wenn Biolandwirtschaft und Tourismus Hand in Hand für eine bessere Welt zusammenarbeiten, beschert dies dem Gast nachhaltige Urlaubsgefühle. So kann jeder Gast dazu beitragen, mit der Wahl seines Urlaubszieles auch Biolandwirtschaft zu fördern.
Pilgern auf den Spuren von Franziskus
Die wohl nachhaltigste und intensivste Art des Reisens ist das Pilgern, etwa auf dem Franziskusweg von Florenz in Richtung Rom. Wer eine Ahnung davon bekommen möchte, woher die Liebe zur Natur bei Franziskus rührt, der sollte sich auf diesen Weg machen. Von Andrea...Wohnen im Alter
Wie sich die die Generation der „Baby-Boomer“ ihre Wohnsituation im Alter wünscht, zeigt eine neue Studie.
Rezepte-Tipp: Rohkost-Creme
Diese vegane Käse-Creme schmeckt so pikant, dass sie Gelüste auf echten Käse gar nicht aufkommen lässt. Cashew Käse-Creme • 150 g Cashewkerne eingeweicht • 150 g Sonnenblumenkerne eingeweicht • 1 Zitrone, geschält und entkernt • 2 El Olivenöl • ca. 300 ml Wasser •...
Neue Unter-Rubrik „Günstiges“ bei Rezepten
Genussvoll, gesund und auch noch günstig kochen – mit den Rezepten von Monika Frei-Herrmann ist dies möglich.
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