Reise-Tipp: vulkanische Heilerde-Therapie im Schloss Saint Roch

Reise-Tipp: vulkanische Heilerde-Therapie im Schloss Saint Roch

c | Auvergne – Schätze bewahrend Wie ein Schloss ragt der Herrschaftssitz Domaine St. Roch über dem Dorf Salzuit und eröffnet einen endlosen Blick auf die vulkanische Hügellandschaft. Bruno Promeyrat ist es zu verdanken, dass das aus dem 8. Jahrhundert stammende...
Reise-Tipp: Spa „Sources du haut Plateau“

Reise-Tipp: Spa „Sources du haut Plateau“

b | Auvergne – Dörfliches Miteinander und Wellness à la Francaise Im Osten des Massif Central unweit des Rhonetales gibt es ein kleines 250 Seelen-Dorf, für das Gourmets den weiten Weg in die ursprüngliche Natur der Hochebene auf sich nehmen: St. Bonnet le Froid...
Reise-Tipp: „Horizons“ im Massif Sancy

Reise-Tipp: „Horizons“ im Massif Sancy

a | Auvergne: Künstlerischer Augenschmaus in ursprünglicher Natur Mit einer Kunstausstellung in atemberaubender Landschaft wartet die Auvergne wieder vom 18. Juni bis 25. September 2016 auf. Bereits zum 10. Mal in Folge haben Künstler im Rahmen der „Horizons“ die...
Intuitiv nachhaltig: Frankreichs Auvergne

Intuitiv nachhaltig: Frankreichs Auvergne

Die Auvergne, Frankreichs bedeutendste Region der Romanik, stand in den letzten 900 Jahren nicht gerade im Fokus der Aufmerksamkeit. Und auf dem Weg Richtung Mittelmeer oder Atlantik lässt der typische Urlauber die Auvergne links liegen. Genau das macht das verkannte...
Herzensthema: Permakultur als Lebenskultuer

Herzensthema: Permakultur als Lebenskultuer

PermaKultur ist mehr als Landwirtschaft und Gartenbau. Es ist eine Lebensphilosophie, die alle Lebensbereiche betrifft. Würden wir alle nach den permakulturellen Ethik- und Gestaltungs-Prinzipien leben, wäre die Welt in Ordnung. PermaKultur bedeutet dauerhafte...
Die neue Quell ist da

Die neue Quell ist da

Der Besuch im Ziegenstall von Alois und Monika Obermaier ist für mich ein nachhaltiges Erlebnis: Die Geißen und Zicklein waren so lebenslustig, dass ich gerne daran zurückdenke, wenn ich etwas Aufheiterung brauchen kann. Und auch wenn ich Molke der Naturkäserei St....
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