Gen – freie Ernährung

Gen – freie Ernährung

Je mehr Menschen über die Gentechnologie erfahren, desto kritischer werden sie, und zwar vor allem wenn es um das eigene Essen geht. Dieses Buch öffnet die Augen für mehr Achtsamkeit – für uns selbst und die ganze Welt. Ein junges Mädchen im Krankenhaus mit...
Gesunde Pause – Helle Köpfe

Gesunde Pause – Helle Köpfe

Mit einem Pausenbrot lernt es sich besser. Doch fast jedes dritte Schulkind geht morgens mit leerem Magen aus dem Haus und hat auch in der Schule kein Pausenbrot dabei. Die Hofpfisterei organisiert seit 14 Jahren die Bio-Brotbox-Aktion zum Schulstart für Erstklässler....
Lebensmittel als Mittel zum Leben

Lebensmittel als Mittel zum Leben

In Zeiten der industriellen Landwirtschaft und der Fast-Food-Industrie verkommen Lebensmittel immer mehr zu Produkten, die sich zu Geld, aber immer weniger zu Nahrhaftem machen lassen. Während Großunternehmen vor allem an der Bequemlichkeit verdienen, gibt es immer...
Wer die Saat hat, hat das Sagen

Wer die Saat hat, hat das Sagen

Ein überlebensnotwendiges Erbe ist in Gefahr. Warum das so ist und was man dagegen tun kann erklärt Claudia Schwarzmaier. Das mühsam erworbene Wissen über die Vermehrung von Nutzpflanzen wurde seit Jahrtausenden von Generation zu Generation weitergegeben. Doch seit...
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