Zitronen-Hähnchen

Zitronen-Hähnchen

Damit die Wohnung von einem unwiderstehlichen Duft erfüllt wird ist es ein probates Mittel, etwas Leckeres ins Backrohr zu schieben. Makler raten zum Beispiel ihren Klienten, vor dem Besuch der Interessenten Vanilleplätzchen zu backen. Wir in der Quell-Redaktion mögen es gerne etwas handfester. Das Zitronen-Hähnchen von Monika Frei-Herrmann duftet nicht nur, sondern schmeckt ungemein lecker.

Rezept: Hühnerbrühe

Rezept: Hühnerbrühe

Grafikerin und Koch-Expertin Monika Frei-Herrmann weiß aus Erfahrung: „Fühle ich mich schwach, erschöpft oder krank und genieße eine Hühnerbrühe, geht es mir gleich besser. Hier kommt ihr bewährtes Rezept:

Für sich sein

Für sich sein

Viel haben wir in Quell schon über das Glück der Gemeinschaft berichtet. Aber alles hat seine Zeit, und so hat auch das „Für sich sein“ in manchen Phasen unseres Lebens seine guten Seiten.

Teekultur

Teekultur

Erst mal eine Tasse heißen Tee! Das ist eine bewährte Methode, um sich eine entspannende Auszeit zu gönnen. Denn Tee ist weit mehr als nur ein Heißgetränk. Damit lassen sich vielfältige geschmackliche Erlebnisse und körperliche Effekte erzielen.