Nachhaltigkeitspreis Forschung
Es ist zwar kein Oscar, aber für Akteure, die sich für eine nachhaltige Zukunft einsetzten, ist es eine wichtige Auszeichnung. Die Rede ist vom Deutschen … Mehr →
NEWS
Pilgern für den Frieden in Freiheit: vom 9.-28.Mai 2017
Das ist der Plan: Vom 9. Mai (Europatag) bis zum 28. Mai 2017 werden Millionen von Menschen in Europa und hoffentlich auch weltweit in vielen … Mehr →
Morgens wie ein Kaiser – erst recht in der Fastenzeit: Frühstücksbreie von Rapunzel
Der Beginn der Fastenzeit ist ein guter Moment, die Ess-Gewohnheiten der Familie wieder mal auf den Prüfstand zu stellen. Laut Ernährungsexperten ist es besonders wichtig beim … Mehr →
Sehenswert im Kino: Wild Plants
An vielen verstreuten Orten auf der Welt leben Menschen und wachsen Projekte, in denen sich botanischer und biographischer Wildwuchs miteinander verbinden. ‚Wild Plants’ ist eine filmische … Mehr →
Herzlichen Glückwunsch zur Märchenhochzeit von Zwergenwiese und Rapunzel
Mit Wirkung zum 28.02.2017 erwirbt Rapunzel Naturkost aus Legau im Allgäu die Zwergenwiese Naturkost GmbH aus Silberstedt in Schleswig-Holstein. Dabei wird Zwergenwiese auch zukünftig als … Mehr →
Buchtipp: Die Suppen-Apotheke
Die wiederentdeckte Kraft der Suppen: Ob aus Knochen, Huhn, Meerestieren, Getreide oder Gemüse – schon die Großmütter wussten, wie heilsam natürliche Brühen sind. Ihre wertvolle … Mehr →
Mit Pflanzen Gift aus der Luft filtern
Amerikanische Untersuchungen rund um den NASA-Forscher Dr. Bill Wolverton haben schon 1989 ergeben, dass bestimmte Gewächse Schadstoffe bis zu 90 Prozent aus der Raumluft herausholen … Mehr →
Plädoyer für das gemeinschaftliche Gärtnern vor der eigenen Haustür
In zahlreichen Beiträgen haben wir schon über das Prinzip der Permakultur berichtet. In diesem Beitrag geht es um die wertvollen Effekte dieses Gärtnern für die … Mehr →
Gänseblümchensuppe – herzerfrischende Frühlingsboten mit Wildkräuter-Power
Wem geht nicht das Herz auf beim Anblick der ersten Gänseblümchen, die oft bereits im Februar blühen ? Gänseblümchen enthalten dreimal mehr Kalium, siebenmal mehr Kalzium und … Mehr →
Tipp aus dem Quell-Shop: Praktische Faltbox
ANZEIGE Mit den Faltboxen von meori wird Transportieren und Aufräumen einfacher. Im Garten, im Haushalt, im Büro oder im Auto. Drei Handgriffe und aus einer … Mehr →