Wild-Kräuter im Winter

Wild-Kräuter im Winter

In der kalten Jahreszeit ruht die Natur. Gärten und Felder sind abgeerntet, die Laubbäume haben ihre Blätter verloren.Eine Zeit der inneren Einkehr und Regeneration beginnt. Doch eine kleine Truppe grüner Kämpfer trotzt unerschrocken sogar Eis und Schnee. Eine Geschichte über Wildkräuter, die uns mitten im Winter frisches Grün und Vitamine schenken. Von Elisabeth Menzel.

Engagement für die Enkel

Anlässlich des internationalen Oma-und Opa-Tags macht es Freude, auf das Bündnis Enkeltauglich bio hinzuweisen, das sich für eine enkeltaugliche Zukunft engagiert.

Das ganze Jahr über schön

Besonders intensiv lässt sich der Wechsel der Jahreszeiten an vertrauten Lieblings-Orten erleben, sei es im nahen Park, Wald oder Moor. Dass es sich auch lohnt, Ausflugs-Ziele in der Natur ganz bewusst außerhalb der Hauptsaison anzusteuern, zeigen diese Beispiele. Von Martina Guthmann.