Basisches Essen: Raus aus der Spirale der schlechten Gewohnheiten
Während der Basenfasten-Kur werden lediglich alle säurebildenden Nahrungsmittel gefastet.
Wie Barfuß gehen fit macht
Schuhe sollen unsere Füße seit jeher vor äußeren Einflüssen und Verletzungen bewahren. Der Barfußschuh-Hersteller leistet seit Jahren wissenschaftliche Pionierarbeit auf dem Gebiet.
Heilsam, wirksam und so einfach: Abendrituale aus dem Ayurveda
Heilsam, wirksam und so einfach umzusetzen : Abendrituale aus dem Ayurveda Wer tagsüber stark gefordert ist, sollte sich am Abend Entspannung gönnen, um geruhsam eine erholsame Nacht zu begehen. Im Ayurveda gibt es viele ganz einfach umzusetzende Abendrituale, die aus...In großen Schritten zum nachhaltigeren Gärtnern – Toom
Nach Pestizid-Screening listet toom 22 Artikel aus: Der Arten- und Umweltschutz ist toom bereits seit Jahren eine Herzensangelegenheit. Als erster deutscher Baumarkt hat sich toom daher auch der Reduktion von chemisch-synthetischen Pestiziden verschrieben und sich hierfür kompetente Unterstützung von der unabhängigen Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 geholt. Im ersten Schritt des gemeinsamen Pestizid-Screenings wurden im Jahr 2022 konsequenterweise 22 Artikel durch nachhaltigere Alternativen ersetzt.
Wilde Fitmacher: mit Kräutern in den Frühling
Raus mit dem Wintermief, her mit der Frühlingsfreude! Wie wir unseren Körper mit frischem Grün auf wärmeres Wetter vorbereiten, verrät Wildkräuterexpertin und Rohkostfachberaterin Elisabeth Menzel – inklusive leckerer Rezepte.
Als Visionär der Zeit voraus
2022 erschien bereits im 10. Jahr der Nachhaltigkeitsbericht der Hofpfisterei,in dem das Unternehmen wieder minutiös seine ökologische Bilanz offenlegt. Und wieder zeigt sich, welchen Nutzen ihre neuesten visionären Projekte für die Umwelt bringen. Mit ihrem Pioniergeist tritt Nicole Stocker damit konsequent in die Fußstapfen ihres Vaters, der bereits vor vierzig Jahren die wichtigen Weichen stellte für ökologische Landwirtschaft und Nachhaltigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette. Martina Guthmann berichtet über das vorbildhafte Engagement der Öko-Bäckerei von den Anfängen bis heute.
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