Räuchern mit heimischen Kräutern

Räuchern mit heimischen Kräutern

Wacholder zum Desinfizieren, Mädesüß für Neuanfänge, Johanniskraut bei Streit: Die Möglichkeiten, mit heimischen Kräutern die Atmosphäre zu Hause zu steuern, sind vielfältig und eröffnen ein spannendes Feld für Experimente. Von Petra Haider-Marohl. Das Feuer...
Gesunde Sünden

Gesunde Sünden

Mit ihren wärmenden und stärkenden Gewürzen, Trockenfrüchten und Nüssen beinhalten Stollen, Lebkuchen und Früchtebrot genau das, was Körper, Geist und Seele in der kalten Jahreszeit brauchen – vorausgesetzt, sie sind nicht mit fragwürdigen Zusatzstoffen versetzt. Die Hofpfisterei hat auch an ihre Feinbackwaren den höchsten Reinheitsanspruch.

Leder – besser als sein Ruf

Leder – besser als sein Ruf

Seit der frühen Menschheitsgeschichte wird Leder für die Herstellung von Schuhen eingesetzt. Die Philosophie der Sioux-Schuhe basiert auf dieser Tradition und setzt auf höchste ökologische und ethische Grundsätze bei der Lederproduktion. Das macht ein doppelt gutes Gefühl am Fuß.

Immunschutz mit Aronia-Beeren

Immunschutz mit Aronia-Beeren

Aroniabeeren unterstützen das Immunsystem auf besondere Weise, denn sie bergen besonders viele Polyphenole, blau-violette Pflanzenfarbstoffe, die als Radikalfänger wirken. Schon geringe Mengen der blau-violetten Aronia täglich genügen, typische...