Gesunder Fuß sicherer Gang

Jeder Schritt hält fit – doch nur, wenn wir unseren Bewegungsapparat nicht durch asymmetrische Belastung dauerhaft überbeanspruchen. Praktisch jeder Mensch hat Fehlhaltungen im Fuß, die sich mit einfachen Maßnahmen korrigieren und damit Stürze verhindern lassen. Ob...

Aufrecht durchs Leben

Psychische Widerstandskraft, die Fähigkeit, schwierige Lebensphasen ohne anhaltende Beeinträchtigung zu überstehen, lässt sich lebenslang trainieren. Mit welchen Strategien kann dies auch denen gelingen, die nicht von Haus aus gelassen sind? „Es ist wie es ist und es...
Raritäten für Genießer

Raritäten für Genießer

Mit vielen kulinarischen Hotspots verbinden wir typische Spezialitäten. Doch darüber hinaus überraschen viele Regionen mit wenig bekannten, außergewöhnlichen Gaumenfreuden. Martina Guthmann über kulinarische Entdeckungen zum Genießen auf Reisen oder auch zuhause....

Sprossenbrot

Die Hofpfisterei wartet seit Kurzem mit einem ganz besonderen Natursauerteigbrot auf: Das Pfister Öko-Sprossenbrot strotzt nur so von Keimlingen. Das macht das Brot mit der reschen Kruste zur einer köstlichen Eiweiß- und Energiequelle. Und das schmeckt! Keimlinge von...