FEUER
Mit vielen kulinarischen Hotspots verbinden wir typische Spezialitäten. Doch darüber hinaus überraschen viele Regionen mit wenig bekannten, außergewöhnlichen Gaumenfreuden. Martina Guthmann über kulinarische Entdeckungen zum Genießen auf Reisen oder auch zuhause....
WASSER
Über die Sportart LongeCôte, die bereits vor 15 Jahren in Frankreich entwickelt wurde hat Quell bereits des öfteren berichtet. Darüber wie LongeCôte nach Deutschland kam, über den Sport als solches, seine gesundheitlichen Effekte und die ersten...
LUFT
Mit dem Jugendfilmwettbewerb Deinblick in die Natur motiviert die Hofpfisterei alljährlich TeenagerInnen, sich mit ihrer filmischen Botschaft für Natur und Umwelt einzusetzen. Heuer, im zehnten Jahr, steht der Wald im Fokus. Den jungen Kreativen winken wieder neben...
ERDE
Die Hofpfisterei wartet seit Kurzem mit einem ganz besonderen Natursauerteigbrot auf: Das Pfister Öko-Sprossenbrot strotzt nur so von Keimlingen. Das macht das Brot mit der reschen Kruste zur einer köstlichen Eiweiß- und Energiequelle. Und das schmeckt! Keimlinge von...
LUFT
Jede Krise, die persönliche wie die gesellschaftliche, verlangt uns Resilienz ab. Dies ist die beste Zeit, sich auf seine Stärken und Werte zu besinnen. Ein kostenfreies e-Book bietet dafür Denkanstöße. Angesichts der Corona-Krise sind viele Menschen verunsichert....