Auszeit am Wasser

Auszeit am Wasser

Ferien und Freizeit ohne das Element Wasser, das ist kaum vorstellbar. Je nach Lust und Laune können wir dafür das flüssige Nass wählen, das uns gerade am besten tut. Von Martina Guthmann.

Milch von Weidekühen

Milch von Weidekühen

Weil der Weidegang nicht nur gut für die Milchqualität und die Kuh ist, sondern auch der Natur nutzt, lässt die Andechser Molkerei ihre Kühe raus.

Herzensthema: Permakultur als Lebenskultur

Herzensthema: Permakultur als Lebenskultur

PermaKultur ist mehr als Landwirtschaft und Gartenbau. Es ist eine Lebensphilosophie, die alle Lebensbereiche betrifft. Würden wir alle nach den permakulturellen Ethik- und Gestaltungs-Prinzipien leben, wäre die Welt in Ordnung. PermaKultur bedeutet dauerhafte...