Trinken beim Sport
Lebendiges Wasser und selbstgemachte Iso-Drinks auf Basis von lebendigem Wasser sind die besten Durstlöscher.
Karamellisierte Möhrchen
Sonnenschutz lässt sich auch von innen betreiben – etwa durch die Aufnahme von Naturfarbstoffen (Karotinen), wie sie in Tomaten, roten Paprika oder Möhren stecken. Hier kommt ein besonders leckeres Rezept für den essbaren Sonnenschutz, das die Autorin Monika Frei-Herrmann aus ihrem großen Fundus ausgewählt hat.
Herzensthema: Permakultur als Lebenskultur
PermaKultur ist mehr als Landwirtschaft und Gartenbau. Es ist eine Lebensphilosophie, die alle Lebensbereiche betrifft. Würden wir alle nach den permakulturellen Ethik- und Gestaltungs-Prinzipien leben, wäre die Welt in Ordnung. PermaKultur bedeutet dauerhafte...
Rezept: Melisse-Minze-Drink
Das bewährte Erkältungsmittel Pfefferminze lässt sich in einen wärmenden oder erfrischenden Drink verwandeln.
Freude am Energiesparen
Oft sind es kleine Verhaltensmuster, die mehr Energie kosten als sie müssten. Bewusstes überlegtes Handeln kann beim Energie sparen helfen, ohne Lebensqualität zu mindern.
Wildkräutersalat
Essbare Wildkräuter sind lecker und ein Gesundheitskick. Mittags gepflückt ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten.
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