Synergien von Landwirtschaft und Journalismus
Ein Bauer und ein Chefredakteur lernen gegenseitig ihre Arbeit kennen und verstehen – ein Glücksfall für die Biolandwirtschaft.
Was hilft, wird gebraucht – über den Nutzen der Homöopathie
Homöopathie hilft heilen, dies zeigen nicht nur Einzelbeispiele, sondern wird durch evidenzbasierte Studien belegt, wenn Gelder für solche zur Verfügung stehen.
Second Hand – Trend nimmt weiter zu
Umweltschutz und niedrige Preise sind Hauptgründe für den Kauf von Kleidung aus zweiter Hand. Auch das Quell-Magazin wird gerne in weitere Hände gegeben und so nachhaltig genutzt.
Philosophie für Zwischendurch: Sein und Zeit
Nur in der Auseinandersetzung mit dem eigenen Tod ist in letzter Konsequenz das Finden der eigenen Bestimmung möglich, meint Martin Heidegger, einer der wichtigsten Philosophen des 20. Jahrhunderts. Durch die Auseinandersetzung mit der eigenen Endlichkeit und deren Akzeptanz kann Leben gelingen.
Heizen mit Holz
Mit der Gaskrise rückt auch das Heizen mit Holz wieder in den Fokus. Was es bei dieser erneuerbaren Energie zu beachten gilt.
Fitnessgericht mit Ei auf Quark
Dieses Fitness-Gericht bringt Energie bei körperlichen oder geistigen Anstrengungen. Es ist kinderleicht zu machen und schmeckt. Yavuz, der Fitnesstrainer von Quell-Mitgründerin Monika Frei-Herrmann, kennt das Gericht seit seiner Kindheit und hat kürzlich seiner Mutter, die mit Leidenschaft die türkischen Familienrezepte kocht, bei dessen Zubereitung über die Schulter geschaut.
