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Tomaten-Wähe

Kuchen aus Mürbeteig werden in der Schweiz auch Wähe genannt. Diese Tomatenwähe ist blitzschnell gemacht. Der Mürbeteig kann vorbereitet im Kühlschrank ruhen. Tomaten, harte Eier, Quark, Kräuter, Käse – und ferig ist die Wähe. Auf www.quellonline.de finden Sie es eine Reihe von Rezepten für pikante und süße Kuchen aus dem Backofen.

Mürbe-Teig

ERDE, REZEPT

Quiche, Tarte, Wähe: Das klassische Grundrezept aus Mürbeteig für pikante und süße Kuchen.

Den Augen was Gutes tun

AKTUELL, LUFT

Mit Sehtraining seine Augen verbessern. Vom Sonnenbad für die Augen über die Erweiterung des Blickfeldes bis hin zum ganz genauen Hinschauen. Es gibt viele Möglichkeiten, mit einfachen Übungen seinen Augen etwas Gutes zu tun.

Wasser ist heilig

AKTUELL, WASSER

„Wer die Zukunft schützen will, sollte das Wasser schützen“, sagt Ihsan Toköz, Imam der Süleymaniye Moschee in Wiesbaden. Denn für den Islam ist Wasser heilig. Im Rahmen des „Wiesbadener Jahr des Wassers“ erfuhren die Zuhörer, welche Rolle das Wasser in dieser Weltreligion spielt.

Philosophie für Zwischendurch: Popmusik als ästhetische Grausamkeit

LUFT

In seinem Werk „Die Philosophie der neuen Musik“ setzt sich Theodor W. Adorno mit der Ästhetik von Musik auseinander und bezeichnet die Massenkultur als „Massenbetrug“.