Die Mitleidsindutrie

Die Mitleidsindutrie

Geschäftemacherei mit der Ethik Von Klaus Fasold Die Einstellung und die Erwartungen der Menschen in Deutschland – wie Studien immer wieder bestätigen – sind klar und eindeutig, sie verstehen unter Gesellschaftlicher Verantwortung die Entscheidung für...
Step by Step: Lachs an Kräuter-Soße

Step by Step: Lachs an Kräuter-Soße

Schritt für Schritt erklärt: Selber gut und schnell zu kochen ist keine Hexerei. Das Rezept ist dem Kochbuch Mein kulinarisches Erbe entnommen. Raffiniert und geschmackvoll Es ist lange her, seit ich Teddys Lachs-Rezept das letzte Mal genossen habe. Nun, da ich es für...
Gesunder Fuß sicherer Gang

Gesunder Fuß sicherer Gang

Jeder Schritt hält fit – doch nur, wenn wir unseren Bewegungsapparat nicht durch asymmetrische Belastung dauerhaft überbeanspruchen. Praktisch jeder Mensch hat Fehlhaltungen im Fuß, die sich mit einfachen Maßnahmen korrigieren und damit Stürze verhindern lassen. Ob...
Kooperation

Kooperation

In der menschlichen Gesellschaft, aber auch in der Natur, ist sie ein uraltes Prinzip: die Kooperation. In schwierigen Zeiten mit globalen Anforderungen ist sie wichtiger denn je. Von Claudia Schwarzmaier. Man mag es kaum glauben, doch schon der Beginn von allem...
Keimlinge und Sprossen

Keimlinge und Sprossen

Seit Jahrtausenden werden Keimlinge und Sprossen rund um den Globus als Heil- und Lebensmittel verwendet. Nie wieder enthält die Pflanze so viele Nähr- und Vitalstoffe wie als Keimling oder Sprosse. Sie lassen sich zu jeder Jahreszeit überall ziehen und werten jede...
Quarantänevorlesungen in Athen: ein Jura-Student berichtet

Quarantänevorlesungen in Athen: ein Jura-Student berichtet

Die Vorstellungen eines Studenten bezüglich eines Erasmus-Aufenthalts im Ausland sollten universell gleich sein: ein anderes Land und seine Menschen kennenlernen, neue Freundschaften schließen und das Nachtleben des Landes ausnutzen. Jedoch wurden mir diese...
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