Kokos-Mandelmus mit Dattel
Diese nussig-süße Verführung ist schon beim ersten Probieren eine Offenbarung: Der Dreiklang von exotischem Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süße von … Mehr →
FEUER
In dieser Rubrik steht Energie mit all ihren Facetten im Vordergrund: Vom Energiesparen über die alternative Ernergie-Erzeugung bis hin zur umweltschonenden Mobilität. Aber auch der Umgang mit unserer zentralen Energiequelle Sonne (Sonnenschutz) und künstlichem Licht (z.B. Lichtdesign, innovative Beleuchtung) sind Themen unserer Berichterstattung.
Ausgesummt?
Was bedeutet Biodiversität für unsere Zukunft als Gesellschaft und für uns in der Lebensmittelbranche? Dieser Frage will das diesjährige Symposium der IG Für nachgehen. Die … Mehr →
Gesund in den Urlaub
Kaum sind die Koffer für die langersehnte Reise gepackt, setzt ein komisches Kratzen im Hals ein, gepaart mit zunehmenden Kopfschmerzen. Ein gar nicht so seltenes … Mehr →
Entschleunigung zu Hause
Annecatrin Pantel ist Innenarchitektin, Holzexpertin und Gründerin des Berliner Labels „Stadtalm“. Wie sie es schafft, in der Großstadt Oasen der Ruhe zu schaffen, erzählt sie … Mehr →
Netzwerk für Gesundheit gibt Tipps für einen gesunden Urlaubsstart
Damit der Körper im Urlaub nicht von dem plötzlichen Wechsel von Alltagsstress zum süßen Nichtstun, Klimaveränderungen und Zeitverschiebung völlig überfordert ist und streikt, ist es … Mehr →
Sonnenschutz von Innen und Außen
„Wo die Sonne nicht hinkommt, ist der Doktor nicht fern“, so lautet ein Sprichwort und immer mehr wird den Menschen bewusst, dass sie Sonnenlicht dringend … Mehr →
Tipps zum Plastik-Fasten – Teil 9: Plastikfasten im Sinne der Permakultur
Karin Frank: “Permakultur ist Kreislaufwirtschaft – die konsequent angewandt – nicht nur bei Garten + Landwirtschaft, sondern in allen Lebensbereichen – ein sich selbst erhaltendes System … Mehr →
Tipps zum Plastik-Fasten – Teil 8: Käse ohne Plastik und Chemie
Plastik-Fasten – in der Fastenzeit beginnen und nach und nach Plastik vermeiden In unserer Reihe Plastik-Fasten möchten wir mit unseren Tipps kleine Impulse geben. Nutzen … Mehr →
Tipps zum Plastik-Fasten – Teil 7: No-Go Einweg-Rasierer
Plastik-Fasten – in der Fastenzeit beginnen und nach und nach Plastik vermeiden In unserer Reihe Plastik-Fasten möchten wir mit unseren Tipps kleine Impulse geben. Nutzen … Mehr →
Tipps zum Plastik-Fasten – Teil 6: Brot ohne Plastik und Chemie
Plastik-Fasten – in der Fastenzeit beginnen und nach und nach Plastik vermeiden In unserer Reihe Plastik-Fasten möchten wir mit unseren Tipps kleine Impulse geben. Nutzen … Mehr →