FEUER

Feuer steht für Energie in all ihren Facetten. Maßnahmen gegen die, drohende „Heißzeit“ (Stichwort Klimawandel): Von erneuerbaren Energien, Energiesparen und umweltschonenden Mobilitätskonzepten bis hin zu den vielen weiteren Maßnahmen, um das Klima zu schützen. Aber auch der Umgang mit unserer zentralen Energiequelle Sonne (Sonnenschutz) und mit künstlichem Licht sind unsere Themen. Unter der Sparte „Feuer & Flamme“ berichten wir über Dinge, die uns begeistern.

Lieblings-Stücke

Auf das Schneidern von Lieblings-Stücken ist die Augsburger Designerin Lea Kovats spezialisiert. Sie kennt sich aus mit Schnitten, die den Trägerinnen schmeicheln und zu einem … Mehr →

Jod ein unterschätztes Spurenelement

Über das unterschätzte Spurenelement Jod intensiv diskutiert wurde Anfang des Jahres auf dem zweiten deutschen Jodkongress in Düsseldorf. Allerdings kam ein Aspekt zu kurz, wie … Mehr →

Kochgeschichten von starken Frauen

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter … Mehr →

Kartoffelsalat

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter … Mehr →

Lust auf Bewegung

Der innere Schweinehund hält uns allzu oft davon ab, uns zu bewegen. Obwohl wir ganz genau wissen, wie gut uns das täte. Wie wir den … Mehr →

Markklößchen – Suppe

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, … Mehr →

Zürcher Geschnetzeltes

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, … Mehr →

Käsetorte

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, … Mehr →

Grüne Sauce

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, … Mehr →