05.06.2018 | FEUER
Die Allergie-Saison ist eröffnet und viele Menschen leiden unter unangenehmen Symptomen. Allergien sind der Ausdruck der mangelnden Immuntoleranz unseres Immunsystems mit Folge einer Überempfindlichkeit auf meist harmlose Stoffe aus der Umwelt wie Pollen oder Gräser....
01.06.2018 | FEUER
Was bedeutet Biodiversität für unsere Zukunft als Gesellschaft und für uns in der Lebensmittelbranche? Dieser Frage will das diesjährige Symposium der IG Für nachgehen. Die Interessensgemeinschaft für gesunde Lebensmittel hat spannende Experten zu ihrem Symposium nach...
28.05.2018 | FEUER
Kaum sind die Koffer für die langersehnte Reise gepackt, setzt ein komisches Kratzen im Hals ein, gepaart mit zunehmenden Kopfschmerzen. Ein gar nicht so seltenes Szenario, das so mancher kennt: Krank im Urlaub. Wissenschaftler nennen das Phänomen das...
27.05.2018 | FEUER
Annecatrin Pantel ist Innenarchitektin, Holzexpertin und Gründerin des Berliner Labels „Stadtalm“. Wie sie es schafft, in der Großstadt Oasen der Ruhe zu schaffen, erzählt sie in einem Interview mit Quell-Herausgeberin Andrea Tichy. Quell: Als Innenarchitektin...
26.05.2018 | FEUER
Damit der Körper im Urlaub nicht von dem plötzlichen Wechsel von Alltagsstress zum süßen Nichtstun, Klimaveränderungen und Zeitverschiebung völlig überfordert ist und streikt, ist es wichtig, sich vorab langsam auf den Urlaub einzustimmen. Hier ein paar ganz konkrete...
04.04.2018 | FEUER
Karin Frank: “Permakultur ist Kreislaufwirtschaft – die konsequent angewandt – nicht nur bei Garten + Landwirtschaft, sondern in allen Lebensbereichen – ein sich selbst erhaltendes System ist.” Die QUELL- Permakulturexpertin Karin Frank engagiert...