Rezept: Bärlauchpesto-Pasta mit Hähnchenschnitzeln und Ofentomaten
Frühjahr ist Bärlauchzeit. Da passt die Rezeptidee von der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) ganz wunderbar.
Alpenmedizin
Durch die Rückbesinnung auf die ganzheitliche Heilkunde der Alpenmedizin lässt sich so manches Zipperlein selber kurieren. „Einem jeglichen Lande wächst seine Krankheit selbst, seine Arznei selbst, sein Arzt selbst. Sie wollen Arzneien aus überseeischen Ländern, und...
Tag der Streuobstwiesen
Am 30. April 2021 wird in diesem Jahr zum ersten Mal der „Europaweite Tag der Streuobstwiesen“ begangen. Zudem finden sich die ökologisch wertvollen Kulturlandschaften nun im bundesweiten Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes.
Schönheits – geheimnisse
Schönheit ist ein leuchtender und freudiger, in uns allen vorhandener Zustand der Selbstliebe. Die positive Ausstrahlung, die damit einhergeht, lässt sich durch eine Reihe von Verhaltensweisen befördern.
Perfekter Kreislauf
Dem Biohof und Hofladen Etzel in Wehrheim gelingt perfekt, was Umweltschützer als Gebot der Stunde formulieren: alle Lebensmittel so zu verwerten, dass davon nichts verschwendet wird.
