Eh wir uns versehen, sind zwei Jahrzehnte vergangen und wir können im Herbst 2026 das Jubiläum unseres 20jährigen Bestehens feiern. In einer großen Titelgeschichte möchten wir diese Zeit in der Quell 77 Revue passieren lassen.
Ein Risotto fordert die volle Aufmerksamkeit. Rühren – Rühren- Rühren. Der Reis darf nie schwimmen oder zu trocken werden – also immer die richtige Menge heisse Flüssigkeit nachgiessen.
In einem zauberhaften Büchlein hat Monika Frei-Herrmann 25 biografische Zeichnungen veröffentlicht. Hier zeigen wir eine Auswahl.
Sorgt für gemütliche Stimmung: warmer naturtüber Apfelsaft mit Orangensaft und Glühweingewürzen
Äpfel sind gesund, lecker und vielseitig. Frisch vom Baum – köstlich. Aber Äpfel eignen sich auch zum Kochen, Backen und Braten. Wir stellen sechs Rezepte zum Schlemmen vor.
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