Spiegelungen und ihr Ursprung
Mit meinen „Spiegelbildern“ lade ich den Betrachter ein, Wasseroberflächen in ihrer Vielfalt und in ihrer Vielfarbigkeit zu betrachten.
Monika Frei-Herrmann
Quell erscheint seit 20 Jahren
Eh wir uns versehen, sind zwei Jahrzehnte vergangen und wir können im Herbst 2026 das Jubiläum unseres 20jährigen Bestehens feiern. In einer großen Titelgeschichte möchten wir diese Zeit in der Quell 77 Revue passieren lassen.
Risotto mit grünem und weißem Spargel
Ein Risotto fordert die volle Aufmerksamkeit. Rühren – Rühren- Rühren. Der Reis darf nie schwimmen oder zu trocken werden – also immer die richtige Menge heisse Flüssigkeit nachgiessen.
Eine Zeitreise in Bildern
In einem zauberhaften Büchlein hat Monika Frei-Herrmann 25 biografische Zeichnungen veröffentlicht. Hier zeigen wir eine Auswahl.
Rezept: Apfel-Punsch
Sorgt für gemütliche Stimmung: warmer naturtüber Apfelsaft mit Orangensaft und Glühweingewürzen
