Lob der schwarzen Oliven

Lob der schwarzen Oliven

Nach der Mythologie ist die Olive eine göttliche Frucht. Sie wird mit Gesundheit, Fröhlichkeit und Langlebigkeit in Verbindung gebracht. Aber nur die reif geerntete – schwarze – Olive entfaltet ihr ganzes vitalisierendes Potenzial. Prophet der Olive ist eine...
Abnehmen: Wieder in die natürliche Balance kommen

Abnehmen: Wieder in die natürliche Balance kommen

„Die beste Wellnessoase ist die Natur. Das gesündeste Essen ist frisch zubereitet. Die natürlichste Bewegung ist das Wandern.“ Nina Meyer, die Junior-Chefin des Balance Resorts Ifenblick bringt es auf den Punkt: Gesundes Leben könnte so einfach sein. Doch ist es...
Olive – die göttliche Frucht

Olive – die göttliche Frucht

Lebensmittel sind Trägersubstanzen für die Vermittlung von Lebendigem. Davon ist  Basile Teberekides, Gründer von Vita Verde Naturkost, überzeugt. Seit fast 25 Jahren konzentriert sich der gebürtige Grieche auf Olivenprodukte, deren ursprüngliche Lebenskraft erhalten...
Schmecken: Sinnlicher Genuss und Körperbalance im Ifenblick

Schmecken: Sinnlicher Genuss und Körperbalance im Ifenblick

Wenn unser Geschmackssinn aus der Balance kommt, merken wir recht schnell die Konsequenzen: Essen und Trinken, das unserer Körperchemie schadet, macht schlapp, krank und dick. Weil jeder Mensch anders ist und isst, gibt es nur ein Rezept, aus dem Teufelskreis wieder...
Ein Lob der Kokosmilch

Ein Lob der Kokosmilch

Wer es bislang gewohnt war, seine Gerichte mit Sahne zu verfeinern, der sollte mal zur Kokosmilch greifen: Damit kann er auf vegetarische Weise seine Speisen veredeln und zugleich seinem Körper Gutes tun. Genauso wie die Banane oder die Avocado zählt die Kokosnuss zu...
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