Hofpfisterei tütet um

Hofpfisterei tütet um

ERDE

Die Hofpfisterei wartet mit einer weiteren Verbesserung in Sachen Umweltfreundliche Verpackung auf: Um den Verpackungsmüll weiter zu reduzieren, hat sich die Münchner Traditionsbäckerei mit dem norddeutschen Start-up „umtüten“ zusammengetan. Für einen...

Brot in Seide

ERDE

Martina Guthmann hat sich mit dem umweltfreundlichen Verpackungsmaterial der Pfister Öko Natursauerteigbrote auseinander gesetzt. Flink und geschickt schlägt die Verkäuferin der Hofpfisterei-Filiale das halbe Öko-Bauernbrot in die Brot-Seide ein. Für das Viertel...

Immunsystem stärken

FEUER

Die Ernährungs- und Gesundheitsspezialistin Maria Kageaki hat eine Reihe von Tipps zusammengestellt, mit deren Hilfe sich das Immun­system wirksam ankurbeln lässt. In der Heizperiode sind überheizte Räume und viel zu trockene Luft eine Herausforderung. Die...