Buch-Tipp: Mein kulinarisches Erbe zum Subskriptionspreis
Bis zum 15. August 2018 bestellen und 4 Euro sparen. Traditionelle Rezepte – Schritt für Schritt fotografiert Selten haben wir mit einem Buchprojekt einen solchen … Mehr →
Liste nach Schlagwort "gesunde Ernährung"
Naturbewusstseinsstudie: Deutsche wollen besseren Meeresschutz und keine Genpflanzen
Eine große Mehrheit der Deutschen sieht die Vermüllung der Meere durch Plastik als Gefahr für den Naturschutz und unterstützt die Einrichtung von Meeresschutzgebieten. Zu diesen … Mehr →
20 Jahre Hand-in-Hand-Fonds von Rapunzel Naturkost und Deutscher Umwelthilfe
Unbürokratische Hilfe zur Selbsthilfe das ist das Ziel des Hand in Hand Fonds. Seit 20 Jahren fördern Rapunzel Naturkost und die Deutsche Umwelthilfe mit dem … Mehr →
Kokos-Mandelmus mit Dattel
Diese nussig-süße Verführung ist schon beim ersten Probieren eine Offenbarung: Der Dreiklang von exotischem Kokosmus in Kombination mit aromatischen Mandeln und der leichten Süße von … Mehr →
Step by Step: Rind-Gemüse-Frikadelle
In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Es ist ein Kochkurs für Neulinge, die bislang wenig Erfahrung mit … Mehr →
Welttag der Bienen – Ohne Bienen kein Obst und Gemüse
Zum ersten Mal findet 2018 der Weltbienentag statt. Die Vereinten Nationen haben den 20. Mai offiziell zum “Weltbienentag” ausgerufen. Die UN möchte damit die Bedeutung … Mehr →
Honig-Genuss mit gutem Gewissen
Die Breitsamer Bioland Honige aus Deutschland werden nicht nur bienenfreundlich geimkert. Jetzt gibt es sie auch ressourcenschonend verpackt – in recycelbaren Papierbechern. Damit setzt der Münchner … Mehr →
Tipps zum Plastik-Fasten – Teil 8: Käse ohne Plastik und Chemie
Plastik-Fasten – in der Fastenzeit beginnen und nach und nach Plastik vermeiden In unserer Reihe Plastik-Fasten möchten wir mit unseren Tipps kleine Impulse geben. Nutzen … Mehr →
Rapunzel FOODprint-Aktion gegen Gentechnik
Rapunzel Naturkost hat mit einer breiten Allianz an Unterstützern die Initiative “FOODprint – Ich stehe auf Essen ohne Gentechnik” – ins Leben gerufen. Auf der … Mehr →
Bio von Anfang an – Pioniere im Engagement für Sortenvielfalt
Die italienischen Tomatenanbauer und Verarbeiter für Tomatensaucen, Barbara Altmann von Rapunzel (zweite von rechts) und Amadeus Zschunke von Sativa (Mitte hinten) haben allen Grund zur … Mehr →