Liste nach Schlagwort "gesunde Ernährung"

Steinpilz-Tagiatelle

Die Steinpilznudeln ergänzen das Teigwarensortiment von Pural, das bereits aus Tagliatelle Bärlauch sowie Tagliatelle mit Ei besteht. Die Pasta aus Hartweizengrieß und Steinpilzgranulat runden viele … Mehr →

Brot in Seide

Martina Guthmann hat sich mit dem umweltfreundlichen Verpackungsmaterial der Pfister Öko Natursauerteigbrote auseinander gesetzt. Flink und geschickt schlägt die Verkäuferin der Hofpfisterei-Filiale das halbe Öko-Bauernbrot … Mehr →

Gemüse auf kleinstem Raum

Mit der Saatgutbox „Mein Gemüse ohne Garten“ gelingt der Anbau von frischem Gemüse auf kleinstem Raum. Bingenheimer Saatgut hat fünf Sorten ausgewählt, die im Topf, … Mehr →

Immunsystem stärken

Die Ernährungs- und Gesundheitsspezialistin Maria Kageaki hat eine Reihe von Tipps zusammengestellt, mit deren Hilfe sich das Immun­system wirksam ankurbeln lässt. In der Heizperiode sind … Mehr →

Immunschutz mit Aronia-Beeren

Aroniabeeren unterstützen das Immunsystem auf besondere Weise, denn sie bergen besonders viele Polyphenole, blau-violette Pflanzenfarbstoffe, die als Radikalfänger wirken. Schon geringe Mengen der blau-violetten Aronia … Mehr →

Gesunde Pause – Helle Köpfe

Mit einem Pausenbrot lernt es sich besser. Doch fast jedes dritte Schulkind geht morgens mit leerem Magen aus dem Haus und hat auch in der … Mehr →

Lebensmittel als Mittel zum Leben

In Zeiten der industriellen Landwirtschaft und der Fast-Food-Industrie verkommen Lebensmittel immer mehr zu Produkten, die sich zu Geld, aber immer weniger zu Nahrhaftem machen lassen. … Mehr →

Plädoyer für das Fett

Warum ist es so wichtig, dass wir uns um unsere Ernährung kümmern? Weil sie mehr Wirkung als viele Medikamente auf unsere Gesundheit hat. Der britische … Mehr →

Vom Korn zum Brot

Bei Mehl gibt es immense Qualitätsunterschiede. Daher macht es Sinn, sich vor dem Brotkauf genau mit dessen Ursprung und Verarbeitung zu beschäftigen. Die Hofpfisterei bietet … Mehr →