Darm – Hirn – Hormone – Mikrobiom
Im Interview: Die Biologin und Onkologin Dr. Catalina Fernández de Ana Portela über das Potenzial von Vitalpilzen für mentale Balance, innere Stärke und Darmgesundheit
Pfister Öko-Haferkorn
Statt Hafer-Porridge mal Lust auf die ganze Kraft des Hafers im Brot – das Pfister Öko-Haferkorn schmeckt vom Frühstück über das Picknick bis zum Abendbrot.
Der wahre Preisvergleich : Bio versus Nicht-Bio
Weil die «externen» Kosten für Nicht-Bio nicht im Produktpreis enthalten sind, werden unsere umweltschädigenden Konsum- und Produktionsmuster auch noch gefördert.» Der Verein Enkeltauglich Bio hat einen Faktencheck zusammengestellt.
Moore schützen – „Gutes Beispiel“ CO2-regio
Das gemeinnützige Start-up „CO2-regio“, das auch unter den fünf Finalisten für „Gutes Beispiel 2025“ war, setzt Moorschutzprojekte in ganz Bayern um.
Rezepte mit Kartoffeln
Kartoffeln sind so vielseitig, sie dienen als Grundlage für viele ganz unterschiedlich schmeckende gesunde Gerichte.
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