Genuss bis zum letzten Scherzl

Genuss bis zum letzten Scherzl

Aus Brotresten lassen sich köstliche Rezepte zaubern, denn gutes Brot hält bis zum Schluss seine Qualität. „Scherzl“ heißt es in Bayern und Österreich, „Knäusle“ in Schwaben und Baden, „Knerzla“ in Hessen und Franken und „Kniezchen“ in Norddeutschland – nicht ohne...
Pasta als Philosophie

Pasta als Philosophie

Pasta ­- nahezu jeder liebt sie. Fast 8 Kilo Nudeln verspeist jeder Deutsche pro Jahr. In Italien gibt es davon mehr als 600 Sorten. Dort ist die Wahl der Pasta eine Philosophie, denn je nach Form und Struktur kann sie mehr oder weniger Sauce aufnehmen und führt im...

Weniger Zucker

ANZEIGE| 30 Prozent Zucker, 100 Prozent GeschmackDie Devise der neuen Pural Riegel lautet: weniger ist mehr. Sie enthalten 30 Prozent weniger Zucker als vergleichbare Riegel – und das bei höherem Nussanteil für mehr Geschmack. Dabei überzeugen die Klassiker...
Keimlinge und Sprossen

Keimlinge und Sprossen

Seit Jahrtausenden werden Keimlinge und Sprossen rund um den Globus als Heil- und Lebensmittel verwendet. Nie wieder enthält die Pflanze so viele Nähr- und Vitalstoffe wie als Keimling oder Sprosse. Sie lassen sich zu jeder Jahreszeit überall ziehen und werten jede...