Der gute Apfel
Der 11.Januar ist der Tag des Apfels. Grund genug, sich seiner Qualitäten zu besinnen und sich für die Bewahrung der vielfältigen Sorten zu engagieren.
Entzündungen reduzieren – Immunsystem stärken
Ein gesundes und autarkes Immunsystem kann dafür sorgen, dass Entzündungen im Körper kontrolliert ablaufen und nicht zu chronischen Autoimmunerkrankungen werden. Zur Stärkung des Immunsystems eignen sich Methoden wie die Wildkräutervitalkost.
Kleine Ölkunde
Beim Kochen ist es wichtig, die richtigen Öle auszuwählen. Vom Leinöl bis zum Olivenöl: Quell gibt Tipps, welche Öle sich wie am besten einsetzen lassen.
Bauckhof produziert klimaneutral
So viel Reduktion wie möglich, so viel Kompensation wie nötig – nach diesem Motto produziert der Bio-Hersteller Bauckhof komplett klimaneutral. Jetzt hat das Unternehmen weitere Maßnahmen zur Einsparung von Kohlenstoffdioxid installiert. Das Ziel: Immer weniger CO2 ausstoßen und so den Kompensationsanteil senken.
Süßes mit gutem Gewissen
Süße Leckereien schmecken noch besser, wenn sie ohne Zusatzstoffe, biologisch, fair gehandelt und von höchster Qualität sind.
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