Rezept: Apfelküchlein
Warm und wohlig für Äpfel aus dem eigenen Garten: Die Apfelküchlein werden besonders lecker, wenn dem Eierteig Sprudelwasser beigefügt wird.
Gewinnspiel: Hotel Jann von Norderney
Zu gewinnen gibt es eine viertägige Thalasso-Auszeit im Hotel Jann von Norderney.
Mini-Apfeltaschen im Blätterteig mit Mandeln
Wenn‘s schnell gehen muss – oder überraschend Gäste kommen – sind die Mini-Apfeltaschen ein ideales Gericht für den Nachmittag.
Länger, gesünder leben – eine Challenge
Dan Büttners Buch „Die Blue Zones Challenge“ bietet ein praxisnahes 4-Wochen-Programm mit alltagstauglichen Tipps zu Ernährung, Bewegung und sozialen Bindungen.
Pfisterbrote aus reinem Natursauerteig – Genuss bis zum letzten Scherzl
Ob als nahrhaftes Frühstück, als Snack zwischendurch oder als klassische Brotzeit am Abend, die Kundinnen und Kunden der Hofpfisterei haben die Wahl zwischen vielen verschiedenen Öko-Bauernbroten.
Igel gefunden – was nun ?
Was jeder tun kann, um die Stachler zu unterstützen – und wann die Tiere sofortige Nothilfe brauchen.
Der Rumpelstilzchen-Effekt – Aufdecken von Traumata und Impulse zu ihrer Heilung
Die Rumpelstilzchen-Geschichte dient als Matrix zur Heilung von Trauma-Wunden.
Buchtipp: Der Mann, der Patagonia verschenkte
Der Bestseller-Autor David Gelles beschreibt eindrücklich, wie Yvon Chouinard das Unternehmen patagonia aufbaute, ein Vermögen machte und alles verschenkte.






