Nachdenken über das Alter

Beauty-Experten schwören auf Kefir: Glow beginnt im Bauch

Was 2025 auf TikTok als Beauty-Hype begann, ist längst in der professionellen Beauty-Welt angekommen: Kefir steht heute immer stärker für Selfcare, Wohlbefinden und Schönheit von innen. Eine Befragung von ANDECHSER NATUR unter 372 Fachbesuchern des BEAUTY FORUM Festivals in München zeigt: 74 Prozent sehen in Kefir ein Thema rund um Beauty, Selfcare und Wellbeing.

Unter dem Motto „Eat your skincare“ wurde das traditionelle fermentierte Milchgetränk in sozialen Medien als Zutat für Glow-Drinks und moderne Beauty-Routinen gefeiert. Nun zeigt sich: Der Trend ist auch in der Beauty-Fachwelt präsent. Die aktuelle Befragung von ANDECHSER NATUR auf dem BEAUTY FORUM Festival in München macht deutlich, wie stark Ernährung inzwischen als Teil eines ganzheitlichen Schönheits- und Wohlfühlverständnisses wahrgenommen wird.

Beauty beginnt im Bauch: So denkt die Branche über Ernährung und Ausstrahlung

Die Ergebnisse der Befragung unterstreichen die wachsende Bedeutung von Ernährung im Beauty-Kontext: Rund 60 Prozent schreiben Milchprodukten wie Kefir, Jogurt und Skyr einen positiven Beitrag zur Verdauung zu, fast ebenso viele bringen sie mit einem guten Körpergefühl in Zusammenhang. Jeder Vierte (25 Prozent) ist zudem der Meinung, dass Milchprodukte Haut, Haare oder Nägel unterstützen können. Damit werden Milchprodukte zunehmend auch unter funktionalen Aspekten betrachtet.

Gerade im Beauty-Umfeld zeigt sich, dass Ernährung, Wohlbefinden und Ausstrahlung heute stärker zusammen gedacht werden. „Eine frühere Befragung unter Kefir-Verwendern hat bereits gezeigt, dass viele Menschen mit Kefir einen konkreten Beauty-Nutzen assoziieren. Vor allem jüngere Zielgruppen erwarten sich davon einen positiven Effekt auf ihre Schönheit von innen. Dass nun auch Beauty-Professionals Kefir so klar im Kontext von Selfcare und Wohlbefinden sehen, zeigt, wie etabliert dieser Blick auf Ernährung inzwischen ist. Unser Bio-Kefir enthält sieben aktive, lebende Kulturen und liefert Protein sowie Calcium. Damit passt er sehr gut zu einem modernen Verständnis von Wohlbefinden, bei dem Ernährung, Gesundheit und Ausstrahlung gemeinsam betrachtet werden. Als traditionelles fermentiertes Milchprodukt wird er von einer jungen Generation neu entdeckt“, erklärt Irmgard Strobl von der Andechser Molkerei Scheitz.

Und was denkt Deutschland über Schönheit von innen?

Dass Ernährung immer häufiger als Teil der Beauty-Routine verstanden wird, belegt auch die repräsentative ANDECHSER NATUR Studie „SnackCheck“ unter 1.000 Menschen in Deutschland. Rund jeder Dritte verspricht sich von Milchprodukten einen positiven Beitrag zu Verdauung und Wohlbefinden. Besonders offen für neue Anwendungen zeigt sich die Generation Z: Rund sechs von zehn können sich Milchprodukte auch im Wellness- und Spa-Umfeld vorstellen oder konsumieren sie dort bereits.

Drei Meter hoher Jogurtbecher sorgt für Aufmerksamkeit

Die Befragung fand am 24. und 25. Oktober 2026 auf dem BEAUTY FORUM Festival in München statt. Zwischen Kosmetikinnovationen und Wellbeing-Konzepten setzte ANDECHSER NATUR mit einem drei Meter hohen Bio-Jogurtbecher einaufmerksamkeitsstarkes Zeichen. Der Auftritt war Teil der Dialogtour „Generation Znack?“, mit der die Bio-Molkerei neue Konsumgewohnheiten und Lifestyle-Welten untersucht.

Über die Befragungen: Grundlage der bundesweiten Ergebnisse ist die repräsentative ANDECHSER NATUR Studie „SnackCheck“, die das Marktforschungsinstitut Appinio im August 2026 im Auftrag von ANDECHSER NATUR unter 1.000 Menschen in Deutschland durchgeführt hat, darunter 263 Befragte im Alter von 16 bis 29 Jahren. Ergänzend befragte ANDECHSER NATUR am 24. und 25. Oktober 2026 auf dem BEAUTY FORUM Festival in München 372 Besucherinnen und Besucher aus dem Umfeld der professionellen Kosmetik- und Wellbeing-Branche. Die digitale Messebefragung ist nicht repräsentativ und liefert Einblicke in die Einschätzungen der Befragten zu Ernährung, Beauty und Wohlbefinden. Bei mehreren Fragen waren Mehrfachantworten möglich.

Über ANDECHSER NATUR – Natürliches natürlich belassen:

Die Andechser Molkerei Scheitz mit Sitz in Andechs in Oberbayern ist eine inhabergeführte Bio-Molkerei und ein mittelständischer Familienbetrieb. Unter der Marke ANDECHSER NATUR entstehen rund 150 Bio-Milchprodukte aus Kuh- und Ziegenmilch. Getreu dem Credo„Natürliches natürlich belassen“ werden sie aus hochwertigen Bio-Rohstoffen ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen und ohne gentechnisch veränderte Substanzen hergestellt. Die Milch liefern rund 670 verbandszertifizierte Bio-Milchbauernhöfe aus einem Umkreis von 160 Kilometern, mit denen das Unternehmen langfristig in einer „Partnerschaft auf Augenhöhe“ zusammenarbeitet. Transparenz gehört dabei zum Selbstverständnis: Viele Produkte lassen sich bis zum stellvertretenden Bio-Bauernhof zurückverfolgen. Gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Partnern setzt die Molkerei auf eine umweltschonende Bio-Landwirtschaft, die Luft, Wasser und Boden schützt.

Nähere Informationen: s.miller@andechser-molkerei.de

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