Buch-Tipps: Koch-Geschichten fürs Kopf-Kino

Buch-Tipps: Koch-Geschichten fürs Kopf-Kino

Als „kleine alte Frau“ oder „großen alten Mann“ will sich wohl niemand sehen. Wenn aber die große Dame der Eß- und Tischkulltur – Sybil Gräfin Schönfeld – den Deckel ihrer Kochtöpfe hebt und rund um die Rezepte Anekdoten erzählt, dann wird die Zwiebel zur Hauptdarstellerin in einem Kopf-Kino, das in unserer Vorstellung sogar auch Düfte freizusetzen vermag.

Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden

Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden

AKTUELL | LUFT Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden ​ Luftverschmutzung ist eines der weltweit führenden Gesundheitsrisiken. Nach einer Studie von Forschern der Universitätsmedizin Mainz und des Max-Planck-Instituts Mainz verkürzt verschmutzte Luft die Lebensdauer...
Mit einer Sauerkraut-Suppe die Fastenzeit beginnen

Mit einer Sauerkraut-Suppe die Fastenzeit beginnen

Sauerkraut-Suppe ist gesund und lecker und passt perfekt zum Beginn der Fastenzeit. Die im Sauerkraut vorhandene Milchsäure, reichlich Ballaststoffe und das enthaltene Vitamin K fördern unsere natürliche Darmflora. Da der Darm ein wichtiger Bestandteil des körpereigenen Immunsystems ist, schützt eine intakt gehaltene Besiedelung mit gesunden Darmbakterien vor Krankheiten.

Stiebel Eltron gehört zu den Climate Leadern

Stiebel Eltron gehört zu den Climate Leadern

Stiebel Eltron zählt in der europäischen Heizungsbranche zu den „Climate Leaders“. Unternehmen dieser Top-Kategorie sind mit ihrem Portfolio bei der Nutzung klimafreundlicher erneuerbarer Energien führend und engagieren sich aktiv für die klimafreundliche Wende im Heizungskeller.