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Saftige Vielfalt

Sie sind der Inbegriff von Ruhe und Erholung und Musterbeispiel für den Erhalt von Kultur und für naturnahe Bewirtschaftung – Streuobstwiesen. Der Streuobstanbau bietet eine Fülle robuster alter Obstorten mit außergewöhnlichen Aromen und geschmackvolle Produkte wie etwa Trockenfrüchte, Säfte, Marmeladen und Chutneys. Darüber hinaus sind Streuobstwiesen auch ein wahrer Schatz der Biodiversität.

Rezept: Französische Zwiebelsuppe

AKTUELL, ERDE, REZEPT

Typisch Französisch. Ganz gleich, ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Mitternachts-Snack, eine Zwiebelsuppe hebt die Stimmung, wärmt und tut gut. Die Suppe lässt sich gut vorbereiten, kurz in den Backofen und fertig ist das beliebte Gericht der Franzosen.

Buchtipp: „Weisheiten für ein erfülltes Leben“

AKTUELL, LUFT

102 Lebensjahre, 70 Jahre als Allgemeinmedizinerin, 75 Jahre als Mutter, Großmutter und Urgroßmutter: Dr. Gladys McGarey – Pionierin der ganzheitlichen Medizin – blickt in ihrem Buch auf ihr bewegtes Leben und ihre privaten und beruflichen Erlebnisse zurück und verrät ihre sechs persönlichen Geheimnisse für ein gutes Leben.

Balkon-Kraftwerk von „Panelretter“

AKTUELL, FEUER, TUTGUT

Aus über 5000 Bewerbern haben wir den Gewinner des Solarpanels von Panelretter gezogen. Das Solarpanel aus deutscher Herstellung, das auf kleinstem Raum Platz findet, ist der ideale Start in Richtung nachhaltiger Energie. Die Panelretter unterstützen bei der Inbetriebnahme.

Seinen Augen mehr (zu-) trauen

AKTUELL, FEUER

Wie Sehtraining die Augen und auch unsere persönliche Sicht auf die Dinge verbessern kann. Einige Impuls-Informationen von Martina Guthmann. Vom Aufwachen bis zum Schlafengehen nehmen wir unsere Sehkraft mit Selbstverständlichkeit in Anspruch. Erst, wenn unsere Augen...

Natürliches Jod in Mineralwasser

WASSER

ANZEIGE In letzter Zeit wird die industrielle Jodierung von Salz und Nahrungsmitteln heftig diskutiert. Fest steht: Jod ist für die Funktion der Schilddrüse unentbehrlich. Jedoch ist auf die Dosierung zu achten und natürlichen Jodquellen ist der Vorzug zu geben. So...