Wild-Kräuter im Winter

Wild-Kräuter im Winter

In der kalten Jahreszeit ruht die Natur. Gärten und Felder sind abgeerntet, die Laubbäume haben ihre Blätter verloren.Eine Zeit der inneren Einkehr und Regeneration beginnt. Doch eine kleine Truppe grüner Kämpfer trotzt unerschrocken sogar Eis und Schnee. Eine Geschichte über Wildkräuter, die uns mitten im Winter frisches Grün und Vitamine schenken. Von Elisabeth Menzel.

Zum Tag der Kastanie

Zum Tag der Kastanie

Kastanien als Bäume haben nicht nur eine ganz besondere Energie. Auch In ihren Früchten, mit stacheliger Schale und geschmeidiger Oberfläche steckt viel Energie. Die lässt sich zum Beispiel auch beim Waschen einsetzen.

Engagement für die Enkel

Anlässlich des internationalen Oma-und Opa-Tags macht es Freude, auf das Bündnis Enkeltauglich bio hinzuweisen, das sich für eine enkeltaugliche Zukunft engagiert.

Licht tanken

Wer sich und seiner Laune etwas Gutes tun möchte, der sollte im Herbst und im Winter mittags im Freien einen Spaziergang machen. Denn die Stärke des Sonnenlichts ist auch an einem trüben Wintertag noch um ein Vielfaches höher als in künstlich beleuchteten Räumen.