AKTUELL, ERDE
Die Felke-Kur mit heilendem Lehm entzieht dem Körper Giftstoffe und versorgt mit wertvollen Mineralstoffen. Stoffwechsel, Verdauung, Lymph-und Immunsystem werden angeregt, Durchblutung und Sauerstoffversorgung verbessert.
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Äpfel sind gesund, lecker und vielseitig. Frisch vom Baum – köstlich. Aber Äpfel eignen sich auch zum Kochen, Backen und Braten. Wir stellen sechs Rezepte zum Schlemmen vor.
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Seit zwei Jahrzehnten setzt sich das Projekt Bio-Brotbox für gesunde Ernährung und einen bewussten Start in den Schulalltag ein.
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Porridge ist ein supergesundes Frühstück. Schnell gemacht, variantenreich, süss, neutral oder salzig. Darüber hinaus bekömmlich, und sättigt für eine lange Zeit.
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Sauerkraut-Suppe ist gesund und lecker und passt perfekt zum Beginn der Fastenzeit. Die im Sauerkraut vorhandene Milchsäure, reichlich Ballaststoffe und das enthaltene Vitamin K fördern unsere natürliche Darmflora. Da der Darm ein wichtiger Bestandteil des körpereigenen Immunsystems ist, schützt eine intakt gehaltene Besiedelung mit gesunden Darmbakterien vor Krankheiten.
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Die einfachste Art Kuchen zu backen. Rührteig mit Apfelstücke in einer Backorm 40 Minuten in den Backofen, Puderzucker drüber und fertig.