Der Rücken – das Tor zur Seele
Wie die alternative Medizin Kreuzschmerzen heilen kann. Von Peter Maier Ein Wochenende vor einigen Jahren. Ich hebe gerade eine Kiste auf den Schrank. Plötzlich ein … Mehr →
ERDE
Die Rubrik Erde bietet das breiteste Themenspektrum. Hier finden Sie Beiträge über gesunde Ernährung, Sport und Bewegung, Bioprodukte, Naturkosmetik und natürliche Haarpflege mit Naturhaarfarben und bewährten Methoden. Wir berichten über altes Heilwissen, Naturheilmittel, alternative Medizin und medizinische Wellness. Viele Tipps und Ideen finden Sie zum Thema nachhaltig Reisen. Nachhaltige Mode, Bauen, Wohnen und Design gehört für uns ebenfalls zur Rubrik Erde.
Vom Korn zum Brot
Bei Mehl gibt es immense Qualitätsunterschiede. Daher macht es Sinn, sich vor dem Brotkauf genau mit dessen Ursprung und Verarbeitung zu beschäftigen. Die Hofpfisterei bietet … Mehr →
Ackergifte in der Luft
Hundert Prozent „Bio“ ist in Gefahr: Zahlreiche Ackergifte aus der konventionellen Landwirtschaft verbreiten sich flächendeckend. Damit wird ein rückstandsfreier Bio-Anbau immer schwieriger. Immer häufiger müssen … Mehr →
Frühlings – und Wildkräuter Salat
Die Rezepte sind dem Kochbuch – Mein kulinarisches Erbe – entnommen. Frühlings-Salat Kopfsalat – heute etwas aus der Mode gekommen – war früher der Klassiker und schmeckte in … Mehr →
Betreuung persönlich
Senioren zu Hause ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen hat sich das Netzwerk „Betreuung persönlich“ zum Ziel gesetzt. 2017 in Oberbayern gestartet, möchte sich das Netzwerk … Mehr →
Basenfasten für Gelenke
Qualvoll können die Schmerzen bei entzündlichen Gelenkerkrankungen sein. Linderung kann – nach wissenschaftlichen Erkenntnissen – Basenfasten bringen, eine Ernährung voller Genuss. Die Finger gewinnen an … Mehr →
Reiner Natursauerteig
Durch seine natürliche Fermentierung kann Sauerteig nachweislich einen positiven Einfluss auf unser Wohlbefinden haben. Die Hofpfisterei ist mit 28 Sauerteigsorten eine der wenigen Bäckereien, die … Mehr →
Wer die Saat hat, hat das Sagen
Ein überlebensnotwendiges Erbe ist in Gefahr. Warum das so ist und was man dagegen tun kann erklärt Claudia Schwarzmaier. Das mühsam erworbene Wissen über die … Mehr →
Natürlich auf Tour – beim Tourengehen und Schneeschuhwandern
In den letzten 10 Jahren hat sich in Deutschland die Zahl der Menschen, die Skitouren unternehmen, verdoppelt. Inzwischen genießen rund 500.000 Menschen in Deutschland den Aufstieg … Mehr →
Hofpfisterei engagiert sich für das Volksbegehren zur Artenvielfalt
Das ist eine schlagkräftige Allianz für die Artenvielfalt: Die Hofpfisterei unterstützt das Aktionsbündnis zum Volksbegehren „Rettet die Bienen!“ Die Hofpfisterei stellte schon vor Jahrzehnten ihren … Mehr →