Plädoyer für den Müßiggang
Rund um den Tag des Nichtstun wollen wir der Muße ein Loblied singen.
Die unsichtbare Lebenskraft in Lebensmitteln
Mit Hilfe von Kristallbildern gelingt es Walter Dänzer in seinem LifevisionLab die unsichtbare Lebenskraft in Lebensmitteln zu zeigen.
Mit der Sonne wohnen
Zwischen Gesundheit und Bauwerken besteht ein enger Zusammenhang. Sonnenlicht spielt dabei eine ebenso große Rolle wie die Wahl schadstoffgeprüfter und baubiologisch wertvoller Bau- und Dämmstoffe. Baufritz, der Vorreiter für Ökologie in den eigenen vier Wänden, hat...
Brotkultur aus dem Steinbackofen
ANZEIGE |In der Hofpfisterei wird noch täglich Natursauerteigbrot in Altdeutschen Steinbacköfen gebacken. Das macht diese Brote so einzigartig im Geschmack – in Krume und Kruste. Martina Guthmann war vor Ort. Jochem Holterbosch, Leiter der Hofpfisterei Technik, wirft...
Die Sache mit dem Glücklichsein
Wann sind Sie glücklich? Das wollten wir von Ihnen, liebe Leserinnen und Leser, wissen und baten Sie auf der Reiseseite unter dem Themenbogen „Glück im Überfluss“, uns über Ihr persönliches Glück zu schreiben. Über 1 000 Zuschriften erreichten uns –...
Räuchern im Jahreskreis
Die Zeit bis zum 6.Januar eignet sich besonders gut zum Räuchern.
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