Waldviertel: Kraft- und genussvolle Natur

Im attraktiven Waldviertel hat sich Reiseexpertin Martina Guthmann umgesehen. Hier ihr 3. Tipp zu dieser Region voller Gegensätze.  Mit Freude und Stolz verwöhnt Gerald Fröstl seine Gäste mit der abendlichen Forelle genauso wie mit der hausgemachten Aronia-Marmelade,...

Waldviertel: Traditionelles Handwerk innovativ weiterentwickelt

Im Waldviertel hat sich Reiseexpertin Martina Guthmann umgesehen. Hier ihr 2. Tipp zu dieser Region voller Gegensätze Julian Weber, Ur-Ur-Urenkel der gleichnamigen Waldviertler Glasmacherfamilie, präsentiert sein Abschlussprojekt von der Glasfachschule: ein gläserner...
Plastik im Blut – Tipps, um sich zu schützen

Plastik im Blut – Tipps, um sich zu schützen

Jeder von uns hat heute bereits Chemikalien aus Plastik im Blut. Heike Schröder, die Autorin des Buches „Plastik im Blut“  beschäftigt sich seit vielen Jahren als  Baubiologin mit der Problematik schleichender Umwelt- und Wohngifte  und informiert in...

Waldviertel: Zu Gast im Paradies auf Erden

Das Waldviertel ist eine Region voller Gegensätze: Innovationskraft trifft auf Traditionsbewusstsein und aus vermeintlicher Strukturschwäche haben sich spannende Unternehmen und Initiativen entwickelt. Martina Guthmann hat sich in der für Einheimische und Urlauber...

Bekömmlicher Urlaub

Eingefahrene Ess- und Trinkgewohnheiten bestimmen oft den Alltag. Im Urlaub bietet es sich an, wieder bewusst zu erschmecken, was Hunger und Durst wohltuend stillt. Das Mauthäusl und der Falkenhof laden zur Gourmet-Vital-Küche und zum Sensorik-Test mit den Wässern der...